紅酒怎麼介紹有檔次?極客一隻小白兔2022-01-28 05:10:23

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透過酒標可以瞭解葡萄酒的:國家,產區,採摘葡萄年份,酒莊,酒精度,生產商等資訊。其中我講幾個重要的點,讀完後,你就知道怎麼看酒標了。先從最簡單的背標開始講起,背標有一個新舊葡萄酒國家通用的特徵:國際條形碼

2。

一般在紅酒背面都會有國際條形碼,國際碼太長,只說前三位,前三位一般是葡萄酒生產國家的程式碼,比如最常見的國家程式碼:美國加拿大是000-019、法國是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中國大陸是690-699、智利是7開頭,以780居多、義大利是800-839、澳大利亞是930-939

3。

在酒標的資訊一般都會標明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而,許多混釀葡萄酒也不會標明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標註任何品種,那就看該酒的原產地資訊,因為按原產地命名法,該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個國家擁有法定的原產地命名法,但法令執行程度和具體措施不一。

紅酒怎麼介紹有檔次?愛吃南瓜的娃子2022-01-28 07:55:28

可以根據葡萄酒不同的命名方法,酒標型別可分為兩大類:一類是以品牌命名,另一類是以原產地命名。以品牌命名的葡萄酒會在其正標上標明釀酒葡萄品種;而以原產地命名的葡萄酒則會在其正標上藉助其原產地等級來說明其葡萄酒酒質。