滷豬肝可以回鍋嗎?怎麼做更好吃?
高總去哪 發表于 遊戲2022-01-17
我覺得放點辣椒炒更好吃
當然可以啦,先準備好材料,青紅辣椒各一個,姜蒜花椒粉,生抽,老抽,油鹽,接下來就是回鍋豬肝的做法步驟:
1、將滷好的豬肝切成片。
2、起鍋熱油,油熱下姜蒜爆香,然後再加入適量花椒粉。
3、放入切好的青紅辣椒煸炒,炒至斷生加入滷豬肝片,然後加入生抽,老抽,鹽,調味。
4、豬肝跟青紅椒炒均勻後就可以出鍋了,一道香噴噴的回鍋豬肝就做好了。
當然可以,爆炒,又可以去腥,又又好看
泡椒會不會去腥味,然後和芹菜一塊炒