好朋友來你家做客,你會用哪些菜招待他呢?
先問他想吃什麼,一般都是會說隨便的。所以我都是把我們菜市場能買到的雞鴨魚肉蝦,每樣都買一份來折騰,好不好吃是一回事兒,反正我已經盡力的很費心思整了。
本人喜歡做菜,雖然技藝不精,但味道卻很好,半隻草雞做地鍋雞,黑魚一條做酸菜魚,河蝦炒黃瓜,紅燒筍乾,雞胗或牛肚和香菜涼拌,再來個山藥黑木耳肉絲湯,如果朋友不止一個,還會加點餛飩,南瓜餅之類的點心和蔬菜,總覺得自己買菜做的吃的放心還合算,飯店幾百大洋都吃不到什麼,自己市場買生菜做一百多大洋就能搞定,
買新鮮肉,新鮮菜,家裡特色,最好的菸酒招待
辣椒炒肉、紅燒魚、韭菜炒雞蛋、粉蒸排骨、豬手燒磨芋、糯米飯蒸辣肉加青豆
朋友來了有好酒。菜不菜的順口愛吃就行。
話說來者是客多多善待,家裡只要有什麼菜肉都可以,只要有心上菜客人都不會說什麼,主人煮出來的飯菜客人都會好好享受,不會給主人家添麻煩,哪怕主人家只有青菜,隨便弄幾個菜有心意就行,這也不是大魚大肉招待客人,客人能明白你的心意就好,至於這個問題好朋友來你家做客這也不能怠慢,客人一來不可能主人家第一時間把飯菜做好,還得花上一段時間,首先要的上一杯熱茶,稍後飯菜等一會就做好就能招待好朋友了,自然是朋友也就是客人,只要有心就行主人家也不必要做那麼好的飯菜,我覺得簡單就行。
肯定大魚大肉,拿出自己看家本領啊
對於題主的這個問題我個人感覺還是分什麼型別的朋友吧!
1:好朋友,好兄弟,好閨蜜:這就相對比較隨意,喜歡什麼就吃什麼。沒有那麼多的條條框框。推薦:火鍋,燒烤,家常菜,水煮魚這些。反正喜歡就行。
2:對於不是很熟悉的朋友:對於這類不是非常熟悉的朋友,我們應該在做菜前詢問下他喜歡吃什麼。儘量去適應別人的口味。讓別人吃的舒心。要是別人客氣說不用。那就根據您當地的特色做一點大眾基本都會吃的東西加1-2道特色菜就好了。
3:對於上司,或者比較重要的客人:這裡我們就需要去精心準備下了。直接問領導或重要客人喜歡吃什麼並不好,可以去間接的詢問大家某某喜歡吃什麼去迎合他的口味做一點菜。要是自己不會做。可以提前找餐館打包回來。當然吃飯時候酒是必不可少的,所以記得準備一瓶還不錯的酒!
根據自身的條件,招待朋友。
既然是好朋友,你可以直接問他愛吃什麼就行,不用考慮那麼多,哪怕做的不好吃,或者他不愛吃,他也頂多吐槽一下,並不會影響友誼!
如果他不滿意這次飯局,那你也可以說,我做飯確實不好吃(自我調侃),下次你做給我吃吧!(邀約下次飯局)
做自己拿手菜