歡樂今生32017-10-28 13:41:41

鴻禧餐館

都市傳媒阿根2018-04-13 14:22:14

陽江美食小吃各式各樣、數不勝數。

1（炒米餅）本地稱“粉酥”。它用炒米粉摻豬油黃糖黑芝麻等原料製成餅皮，包入花生芝麻豬肉椰蓉等餡，填進雕刻著花紋圖案的木模夯實後取出，經精心烤制後而成。口感甜而不膩，入口酥脆，外形精緻玲瓏，為各家過節辦喜事時必備的送禮待客之物。

2：（豬腸碌）這是一個很特別的名稱。它的做法是用炒熟的豆芽、炒河粉等做成餡，再以整張特製的河粉作皮來包裹。上碟時切段，擦上熟豬油、芝麻，沾辣椒醬伴食。此為陽江最具特色的小吃。

3（葉貼）

鹹的和甜的兩種，甜的一般以花生糖等作餡，鹹的有用蘿蔔、眉豆等作餡。下面墊的一般為樹波蘿或者芭蕉葉，吃的同時帶點植物的清香。

4（ 鵝乸飯）陽江特產黃鬃鵝，陽江特色烹調方法，使鵝乸飯理所當然地成為特色菜式。它以母鵝為原料，切肉碎，再配與其他材料炒飯即成

5（陽江豆豉）是以陽江土產黑豆配以鮮姜，經過傳統工藝加工製成，豉肉鬆化、味道鮮甜、鮮香可口、富於營養，乃是蒸魚、肉、排骨和炒菜之調味佳品，享有“一枝獨秀”之稱，馳名中外。

6（河堤白切雞）河堤白切雞是精選的優質果園雞，皮黃肉嫩、香滑爽口。

芳潤商貿有限公司2017-10-29 12:13:20

1：新城漁邨。

2：冰室雲吞。

地址：江城區海陵島閘坡鎮人民路 。

4：弟記美食店

地址：閘坡大角灣 。

5：海鮮大排檔。

地址：閘坡大角灣 。

6：阿婆豬腸碌。

地址：江城區上瀨街 。

7：波記美食店。

地址：江城區江城區中源廣場路 。

8：閘坡漁港海產海味店。

地址：閘坡漁港 。

9：錢大媽海鮮飯店

地址：閘坡大角灣 。

10：十八子飯店。

地址：陽東縣東風四路308號 。

11：計多泥焗雞。

地址：廣東省陽江市江城區海陵島閘坡鎮北洛灣入口指示牌300米（揺記休閒泥焗雞隔壁）

12：梅姨海鮮大排檔。

地址：陽西縣沙扒鎮沙扒灣 。

13：大碗粉。

地址：江城區三環路國土局旁 。

14：菓綠匯海邊飯店。

地址：沙扒灣海天度假區內（近沙灘） 。

15：馬尾島海上漁家食舫。

地址：江城區自石跟路 。 16：開記漁家風味店

地址：閘坡漁港 。

17：秋姐美食店。

地址：閘坡大角灣 。

18：銳記美食店。

地址：閘坡大角灣 。

19：東平一號漁舫。

地址：陽東縣東平鎮允泊堤岸 。

20：高記泥焗雞。

地址：陽西縣沙扒鎮沙扒灣 。

21：蘭香大碗粉店。

地址：閘坡大角灣