萬州烤魚做法王剛?使用者30174584134272021-03-08 02:38:57

食材清單萊垍頭條

芹菜 適量頭條萊垍

土豆適量頭條萊垍

金針菇 適量萊垍頭條

豆芽適量頭條萊垍

魚 1條頭條萊垍

豆腐皮 適量垍頭條萊

炒花生適量頭條萊垍

醬油 適量萊垍頭條

料酒 適量萊垍頭條

香蔥適量萊垍頭條

香菜 適量萊垍頭條

泡椒3條萊垍頭條

泡姜2個垍頭條萊

酸蘿蔔3塊垍頭條萊

麻辣醬包1包萊垍頭條

辣椒3條萊垍頭條

烹飪步驟 共9步萊垍頭條

1萊垍頭條

準備好主料。萊垍頭條

2萊垍頭條

魚洗乾淨對半剖開,不要剖斷,2邊抹上鹽,倒入料酒醬油醃製三十分鐘;醃製好後放入烤箱200度烤20分鐘;萊垍頭條

3萊垍頭條

配菜洗乾淨切好待用。頭條萊垍

4萊垍頭條

熱鍋下油放入酸蘿蔔、泡椒、泡姜翻炒出味。頭條萊垍

5頭條萊垍

放入麻辣醬料包炒出味,喜歡辣的可以放多點。萊垍頭條

6條萊垍頭

配菜放入裡面翻炒,加入水,蓋蓋煮至斷生。垍頭條萊

7萊垍頭條

炒好的配菜和辣椒汁一起淋在魚上面,烤箱180度烤20分鐘。(自己喜歡吃菜,所以放很多配菜在上面,不喜歡可以少放)頭條萊垍

8萊垍頭條

取出表面灑上香菜,香蔥再入烤箱烤五分鐘。垍頭條萊

9萊垍頭條

出爐後灑上炒花生和辣椒即可。萊垍頭條

美味小貼士

1。配菜選擇自己喜歡的,推薦金針菇 土豆 芽菜 魚可以選擇草魚,皖魚。 2。不喜歡魚表皮烤的有點乾的話烤的時候用錫紙封住烤盤。垍頭條萊