手機使用者161048681652016-11-24 15:22:36

我想一個電飯鍋內膽裡面一層黑皮，不到2年全沒在了，都和米飯吃肚裡了，肯定吃肚裡也不怎麼好吧，可還得繼續用，繼續悶米飯，

匠哥說裝修2016-11-23 14:09:09

目前我國的電飯鍋內塗層多是用特氟隆為原料，也就是一種含氟的高分子。這種材料與不粘鍋的材料是一樣的，在250度以上的高溫會分解出對人身體有害的物質。不過鑑於電飯鍋的溫度一般不會超過100度，所以烹飪的過程中還是相對安全的。這種材質易受到大米、肉等酸性物質的腐蝕，一旦受到腐蝕後會導致塗層脫落。 這種塗層如果吃進體內是不能被分解的，而且也不易排洩，長期滯留體內甚至會致癌。一旦發現家中的電飯鍋出現塗層脫落的現象，就應該停止使用。

正常情況下電飯鍋的發熱盤溫度是不會超過150度的 內膽溫度不超過130度 也就是說正常使用內壁塗層是沒有害的

新加坡倆個孫子張愛琴2016-11-22 09:56:30

有毒，不粘鍋塗層掉了也有毒，道理我說不懂，菜炒糊了鍋裡水燒乾了再新的鍋也要扔。

道理我還是不懂的，我家這些東西更換快，以前幾十年只有把鍋漏了壞了才丟棄的。

過去用鋁鍋有錢，今天用鋁鍋中毒，有錢燒的罷。

保持層主要是不粘東西，失去保護東西受熱高了，對食物浸入重金屬中毒是有道理的。

我們當老人的要聽話乖，相信科學別倔脾氣。孩子說扔別心疼也不花自己錢，想不通也得接受現實。

讓一件東西用幾輩子要死老闆生產廠家的。

紫水晶1298560452016-11-26 11:09:55

​目前電飯煲的內膽塗層材料都屬於氟樹脂塗料體系，這種材料的不沾性和柔韌性很好，但卻容易被硬物劃傷，因此電飯煲建議使用木鏟、柔軟的布來清潔。當內膽被劃傷，在顯微鏡下可以看到塗層下面的鋁製材料，這對食物有什麼影響呢？透過實驗，將破損的內膽和完好無損的內膽做煮飯對比檢測，發現兩個內膽煮出的米飯，它們的鋁含量幾乎沒有增加，但在煮粥的對比實驗中，破損的內膽比完好內膽煮出的粥，其鋁含量有所增加，增加的量大約是粥本身鋁含量的六十分之一。因此，在內膽破損的情況下，最好不要煮粥了。儘管塗層本身不會對食物產生什麼影響，但塗層嚴重脫落後，露出鍋底的金屬材料，在酸性或鹼性物質的長期作用下，可能會有健康隱患。建議如果電飯煲的內膽塗層嚴重脫落後，不要再繼續使用，馬上更換新的內膽或電飯煲。

74年老虎2016-11-28 14:36:26

​​我用美的飯鍋好多年了，剛開始不曉得愛惜，喜歡用鋼絲球擦洗，內面的塗鴉漆很快掉，做飯就不好吃了，只好又買新的，現在我洗飯鍋很簡單，用清水泡下，再用抹布輕輕擦洗就乾淨了，如今我的飯鍋用了一年多，還象是新的。而且價格也便宜，才二百塊，又輕巧，不佔地方。哈哈不說多了，別搞得家託似的，純屬個人喜愛。

湖北姑爺2020-11-05 10:37:20

大家好，我是湖北姑爺，很高興回答這個問題，電飯鍋用久了，會有毒的

海林小百科2020-11-30 07:43:34

毒應該不會吧，但東西用久了，就是不想用

燕子姐姐在農村2020-11-21 14:05:08

電飯鍋可以說家裡最常用的煮飯神器，一般來說，電飯鍋內膽用久了，經過日積月累不斷重複使用的過程，便會出現塗層脫落的現象，一旦塗層發生脫落，煮飯就比較容易粘鍋甚至會有燒焦的可能，影響燒出來的米飯，其原本質量和口感，而且如果長期吃這種粘鍋燒焦的米飯，對身體的健康也會有影響。

還有就是，電飯煲內膽塗層大多數都是由不同的金屬元素做成的，我不是內行人，所以說具體是什麼金屬我就不怎麼清楚了呵呵，但是不管什麼金屬，吃多了對身體都會有害的，電飯煲內膽塗層脫落，還用來煮飯，這中間，多多少少都會粘著電飯鍋塗層的金屬跟米飯一起吃進肚子裡，長期這樣食用，就等於吃了大量的金屬元素，吃多了也是有害而無益，所以我覺得電飯鍋內膽用久了，要是塗層還沒有嚴重掉落，還是可以用的，要是塗層脫落很多了最好就不要用了，所以不要因為省那點錢而不願意買新鍋，從而間接性地禍害了自己的身體，身體健康才是最大的本錢。

藍天白雲9222020-11-05 14:38:57

我覺得吧，電飯鍋的內膽用久了只要沒有其他異樣，還是可以用的。一件質量好的家用電器能用很多年，如果沒壞我是不會換的。

前段時間我發現我奶奶家的電飯鍋內膽生鏽了。奶奶有個習慣，她每次刷鍋時都要用清潔球來擦內膽。這樣做特別傷內膽 ，她把上面的保護層擦掉了，時間長了就開始生鏽。用生鏽的鍋祝出來的飯都發黃，明顯有鏽味，這飯是不能吃的。

於是我就給老人家換了一臺新電飯鍋。奶奶怕我破費，我就騙她說是單位發的。呵呵，善意的謊言。

大話裝修2019-05-11 15:37:37

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看到這個問題之後，就想到了自己的電飯煲，已經用了很長時間了，熬飯、蒸飯都非常方便，媽媽每天基本上都會用它來給我們煲粥喝。但是想到有這麼個定時炸彈在自己身邊，整個人的心情就不好了，所以就去仔細瞭解了一下，這下總算是放心了。

電飯鍋內膽塗料用一種含氟塗層，這種高分子具有不粘鍋、耐高溫等特性。具實驗資料表明，這種塗料耐高溫可達300℃，在使用過程中，只要鍋內溫度不超過130℃就不會釋放有毒物質。而像我們平時做飯，鍋內基本上不會達到這麼高的溫度，所以這一點完全不用擔心。

但是不能只把控了溫度，卻將鍋的維護問題給忘掉，這種鍋在使用時候，不能搭配金屬器具使用，不然很容易將內膽塗層給破壞掉。若是塗層破壞掉，食用的時候，很容易誤食，而這時不僅是內膽的損壞，還會對人體造成很大的傷害。

之前在幫媽媽刷鍋的時候，媽媽就提醒我不能使用清潔球來刷，必須用布來清洗，一是怕將內膽塗層給破壞掉，而是怕危及我們的健康。開始的時候總是閒媽媽太麻煩，嬌貴啥的，但是現在想想真是很後怕。

所以日後我們在使用電飯煲做飯的時候，不用太過擔心，只要在平時注意使用方法就可以了。再說了，東西生產出來就是供我們使用的，而出場都是經過質檢的，所以沒有必要考慮那麼多。

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悠悠採荷2021-01-22 18:50:10

我們家庭中的很多炊具，在年久老化之後，都可能會對人體的健康造成損害。

比如電飯鍋、不粘鍋等，幾乎所有的家庭都在使用，而且基本上它們只要自己不發生損壞，我們都不會主動更換它們，造成了很多炊具在“超期服役”。

不僅是吃的東西，幾乎我們用的所有東西，都是存在“保質期”的，不過這個“保質期”，不是指它會腐敗變質，而是自然老化。

金屬、塑膠製品，時間久了，會發生老化，其中的物質分子會遊離出來，這些遊離出來的東西，透過呼吸道、消化道進入人體，不能被人體排出體外，比如鉛、汞等，大量淤積，必然會損害健康，致癌或導致其他疾病。

拿電飯鍋來說，它裡面特氟隆塗層，如果發生脫落，吃到人體內，是有害的。

內膽的金屬材料，發生老化，金屬分子，比如鋁分子，大量進入體內，會造成鋁中毒。

在國外，很多電器、用具都會標註使用期限，我們現在的很多產品也有標註。消費者在購買和使用時也要關注這些資訊。

消費觀念需要改正，很多與飲食相關的用具，即使不壞，也要定期淘汰。

感謝您的關注、評論、點贊和指正，謝謝！

糖醋新新傅2020-11-18 16:54:02

應該會有吧，暫時沒用到塗層沒