獨愛炸醬麵2019-06-15 12:49:45

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夏朝（約前2070~前1600 ）是中國史書中記載的第一個世襲制朝代。夏時期的文物中有一定數量的青銅和玉製的禮器，年代約在新石器時代晚期、青銅時代初期。

因此可以推斷夏朝人使用的工具多為石器和骨器，而玉器和青銅器則為祭奠祈天等活動上用的禮器。

根據史書記載，禹傳位於子啟，改變了原始部落的禪讓制，開創中國近四千年世襲的先河。因此中國歷史上的“家天下”，從夏朝的建立開始。夏朝延續約471年，後人常以“華夏”自稱，使之成為中國的代名詞。

夏朝時期，農業有了較大的發展。挖土工具為石鏟、骨鏟，有的石鏟用硬度強的玉石作成。收割穀物多用磨光穿孔的石刀、石鐮。加工穀物用石磨盤、石磨棒、石杵等工具。夏朝已經基本脫離了漁獵的生活方式，開始有意識的圈養家畜，家畜飼養以豬為主，還有羊、狗、牛、馬等。

因為農業的大發展，夏朝釀好酒、飲好酒變成了一種權力和財力的象徵。古文獻中記載到的“杜康造酒”、“儀狄作酒”、“太康造秫酒”、“少康作秫酒”等傳說都可以佐證酒在這個時期的重要性。