zhenghaojia2022-07-09 00:49:59

有

芳草視角2022-07-07 09:52:19

折耳根應該是南方人更喜歡的菜品。

印象中，春節回四川婆婆家，曾經吃過涼拌的折耳根，就是那個魚腥草。當時，就覺得腥氣撲鼻，第一口是閉著氣吃下去的，口感居然還不懶。還有一次是去重慶旅行，叫了一份豆花飯，那個豆花上邊就調了折耳根剁醬，配上溫吞吞的豆花，著實把我腥到了，頭暈噁心了大半天。

後來，這個東西在北方也見過，就長在水田間或者淺河灘的溼窪地。挖出來，洗去泥土，可以直接涼拌，或者將莖幹和葉子分開吃。總之，北方人吃這個比較少

。

鷺羽的林蔭山澗2022-07-05 15:56:26

喜歡極了，折耳根的葉子和根我都喜歡吃。折耳根和豬肉一起炒成回鍋肉，很香；折耳根涼拌，酸酸辣辣甜甜，咬上一口，嘎嘣脆；涼拌折耳根的葉子，很爽口，也很腥甜。聽說現在還有用折耳根當原料來做果茶的，變成網紅飲品了，沒有嘗試過，也想象不出那種滋味。

前程花木陳曄新2022-07-02 13:42:35

有