刷仔記 7級 2008-08-05 回答

紅茶和綠茶 最好是茶葉衝的

我可是小萌虎° 13級 2008-08-05 回答

那是身體的過度飢渴，這時候飲水不可以太急。小口小口的啜飲最為有益，充分的感覺水在唇齒間流動，然後順著喉道流進身體。或者多吃點水果，例如西瓜，蘋果，梨子等含水分較多的水果。這時候不應該喝飲料，酸奶，或者吃含奶油的食物。

黑螞蟻 6級 2008-08-05 回答

人們喝水，一般常根據是不是口渴了而定，這是不合理的。因為口渴表示人體水分已失去平衡，是人體細胞脫水已到一定程度，中樞神經發出要求補充水分的訊號。口渴後才喝水，等於泥土龜裂了才灌溉，不利於植物的生長一樣。

宜餐前空腹喝水 餐前空腹喝水，是說早、中、晚三餐之前約一小時，喝一定數量的水。因為，食物的消化是靠消化器官的消化液來完成的。飯前空腹喝水，水在胃內只停留2至3分鐘，便迅速進入小腸並被吸收進入血液，一小時左右可補充到全身組織細胞，供應體內對水的需要。

餐前喝水不僅可以保證分泌必要的、足夠的消化液，來促進食慾，幫助消化吸收，同時又可以不影響組織細胞中的生理含水量。

空腹宜喝溫開水 空腹喝水宜用溫開水，也可以用清淡的飲料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆漿、雞蛋等補充營養不應在空腹時食用，而應放在進餐時或進餐後再吃。天熱多汗，應酌量增加喝水量；大量出汗後應補充一些極淡的鹽水。

濃茶和鹽水不能代替空腹喝水，因為濃茶有利尿作用，影響人體水的平衡，會引起細胞脫水。鹽即氯化鈉，由於細胞內含鈉量很低，當我們喝了鹽水以後，鹽水能進入血液和組織，卻不能進入細胞，過濃時反而引起細胞脫水，這對人體是沒有好處的。

進餐喝湯水 助溶解食物 進餐時喝一定數量的湯水，有助於溶解食物，以便胃蠕動時，將食物和胃液攪拌，進行初步的消化，並供應更多的水分，以有利於食物在小腸中的消化和吸收作用。

另附：

如何喝水才算“科學”？

人體每天至少應從飲食中補充2200毫升的水，不要等到口渴了才喝水。

喝水雖然人人會，但如何喝水才算“科學”？

喝水在“保健飲食”中扮演重要角色，“科學地”根據人體的生理要求來安排每天喝水的數量、時間和方法。這對人體的健康有很大的關係。

人們喝水，一般常根據是不是口渴了而定，這是不合理的。因為口渴表示人體水分已失去平衡，是人體細胞脫水已到一定程度，中樞神經發出要求補充水分的訊號。口渴後才喝水，等於泥土龜裂了才灌溉，不利於植物的生長一樣。

宜餐前空腹喝水

人體每天平均消耗的水分（經過呼吸道、大小便、面板等）約為2500毫升，除了體內物質代謝可氧化生水300毫升外，每天至少應從飲食中補充2200毫升，才能達到平衡。

這2200毫升的水應該怎樣科學地補充到人體中去呢？

扼要地說就是：餐前空腹喝水，餐時有湯有水。

餐前空腹喝水，是說早、中、晚三餐之前約一小時，應該喝一定數量的水。因為，食物的消化是靠消化器官的消化液來完成的。消化液（唾液、胃液、膽汁、胰腺液、腸液）每天分泌的總量達8000毫升左右。飯前空腹喝水，水在胃內只停留2至3分鐘，便迅速進入小腸並被吸收進入血液，一小時左右可補充到全身組織細胞，供應體內對水的需要。

所以，餐前喝水就可以保證分泌必要的、足夠的消化液，來促進食慾，幫助消化吸收，同時又可以不影響組織細胞中的生理含水量。

也因此，飯前補充水分很重要。尤其是早餐前，因為睡了一夜，時間較長，人體損失水分較多，早上醒來，多飲些水是非常重要的。

空腹宜喝溫開水

空腹喝水宜用溫開水，也可以用清淡的飲料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆漿、雞蛋等補充營養不應在空腹時食用，而應放在進餐時或進餐後再吃。天熱多汗，應酌量增加喝水量；大量出汗後應補充一些極淡的鹽水。

進餐喝湯水 助溶解食物

濃茶和鹽水不能代替空腹喝水，因為濃茶有利尿作用，影響人體水的平衡，會引起細胞脫水。鹽即氯化鈉，由於細胞內含鈉量很低，當我們喝了鹽水以後，鹽水能進入血液和組織，卻不能進入細胞，過濃時反而引起細胞脫水，這對人體是沒有好處的。

另一方面，為什麼進餐時要有湯有水呢？

因為，進餐時喝一定數量的湯水，有助於溶解食物，以便胃蠕動時，將食物和胃液攪拌，進行初步的消化，並供應更多的水分，以有利於食物在小腸中的消化和吸收作用。

如果餐前、餐時不補充適量的水分，當飯後胃液大量分泌時體液失水，勢必引起口渴。這個時候再喝水，就會沖淡胃液而影響消化，還要因喝水過多而增加心臟和腎臟的負擔。

如何飲水學問大

退休校長魏利慶認為，喝水還有抗癌的作用。

喝水只是為了解渴嗎？不，喝水的方法錯了，對身體傷害不小。

飲水不單是為了解渴，主要是為了維持機體生理的需要，因此，如何掌握飲水的時間、數量，選擇良好的水質和水溫，還是有許多學問的。

飯前一小時分幾次喝水

最好在飯前一小時分幾次飲水，每次喝的量要少，理想的是一次200到300毫升，十多分鐘喝一次。因為空腹喝下的水，在胃內只停留二到三分鐘，很快進入小腸，被吸收入血液中，一小時左右就可以補充給全身的組織細胞。

由於體內水分達到平衡，吃飯時就可以保證分泌充足的消化液，增進食慾，幫助消化。日本一些學者主張早飯前喝一杯開水。這是因為睡眠時的不顯性出汗和分泌尿液，喪失了不少水分，起床後雖然無渴感，但體內仍會因為缺水而使血液粘稠。一杯水可降低血液濃度，使血管擴張，促進血液迴圈，對降低血壓，預防腦溢血和心肌梗塞都有好處。

勿喝長時蒸過的水

要喝無菌的含礦物質豐富的優質水，如礦泉水或新鮮開水。不要喝汙染過有菌的水，也不要喝反覆蒸煮過的開水，反覆蒸煮過的開水，雖然無菌，但卻將一些有機體所需的多種礦物質煮掉了，長時間煮沸的水含有對人體有害的某些元素及亞硝酸鹽，不宜飲用。 天氣炎熱有人喜歡痛飲冰涼的水，太冷的水驟然進入胃腸道，會引起區域性血管收縮，容易發生腹痛、腹瀉。喝溫開水能較快滲透到粘膜組織中，既能迅速解渴，又不會引起腸胃不適。也不可猛飲、暴飲，這樣會加重胃腸負擔，使胃液稀釋，影響胃的殺菌功能並減低食慾和腸胃的消化吸收功能，胃內水量過多，還容易造成胃下垂。

開水中放一點食鹽

大量猛飲還會增加心臟的負擔，加緊推動血液迴圈，心臟負擔過重，還會誘發心衰。在熱天大量出汗時，如果猛飲，尤其光猛喝白開水更不好。因為出汗不但損失水分，還損失鹽分。光大量喝白開水就把血中的鹽分衝得更淡了。另外一部分則會跑到血管外的組織裡，造成水腫。因此喝大量水的人常會感到沒勁，甚至反胃。

如果大量出汗後光喝不加鹽的水，那麼進入體內的水分不但不能保留在細胞內，反而更易成為汗液或尿排出體外，結果越喝越渴，有時會引起心慌、乏力等低鈉症狀。所以最好在開水裡放入少量食鹽，以便迅速補充失去的水分和鹽分，達到消暑解渴的目的。

吃飯時喝少量的湯是有益的，但邊吃邊喝，或用水或用湯送飯，這是個不好的習慣，因為這時大量喝水或湯，會影響消化液的分泌，而且水會沖淡胃液酸度，導致消化不良

LiAr 。 8級 2008-08-05 回答

吃西瓜

男人灬丨枝花 13級 2008-08-05 回答

來杯冰可樂！我的最愛，呵呵