匿名使用者 1級 2017-05-17 回答

各種蔬菜的英具體如下：

string bean 四季豆 pea 豌豆

green soy bean 毛豆 soybean sprout 黃豆芽 mung bean sprout 綠豆芽 bean sprout 豆芽 kale 甘藍菜

cabbage 包心菜； 大白菜 broccoli 花椰菜

mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金針菜 mustard leaf 芥菜 celery 芹菜 tarragon 蒿菜

beetroot， beet 甜菜 agar-agar 紫菜 lettuce 生菜 spinach 菠菜 leek 韭菜 caraway 香菜

hair-like seaweed 髮菜 preserved szechuan pickle 榨菜 salted vegetable 雪裡紅 lettuce 萵苣 asparagus 蘆薈 bamboo shoot 竹筍 dried bamboo shoot 筍乾 chives 韭黃 ternip 白蘿蔔 carrot 胡蘿蔔 water chestnut 荸薺 ficus tikaua 地瓜 long crooked squash 菜瓜 loofah 絲瓜 pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜 cucumber 黃瓜 white gourd 冬瓜 gherkin 小黃瓜 yam 山芋 taro 芋頭

beancurd sheets 百葉 champignon 香菇 button mushroom 草菇 needle mushroom 金針菇 agaricus 蘑菇 dried mushroom 冬菇 tomato 番茄 eggplant 茄子 potato， spud 馬鈴薯 lotus root 蓮藕 agaric 木耳

white fungus 百木耳 ginger 生薑 garlic 大蒜 garlic bulb 蒜頭 green onion 蔥 onion 洋蔥

scallion， leek 青蔥