李明 18級 2010-08-05 回答

臭豆腐口味蝦另外蓉灣鎮新一佳對面的酸辣粉很好吃！雖然不是長沙特有的！以前在那上學每次路過那都會吃上一碗！現在還很懷念，還有剁椒魚頭。

王小胖 6級 2010-07-23 回答

火宮殿，有點貴哦，一個人吃50塊不會有什麼感覺，小吃很精緻。楊欲興的排骨麵，杜甫江閣對面的黃鴨叫，還有絕味鴨脖，長沙的鴨子不錯哦，臘肉也可以 ，還有長沙的臭豆腐。

湖南城市美食

湘菜是我國八大菜系之一，其菜餚風味是鮮辣濃香，在烹調技藝上，以炒、臘、蒸、煨、煎、燒見長。湘菜主要由湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三地風味組成，以湘江流域菜為其代表。近現代湘菜已發展到4000多個品種，其中有300多款為聞名遐邇的名菜。

湖南溼潤多雨，土壤非常適宜辣椒生長，因而湖南盛產辣椒，辣椒本身具有驅寒祛溼的功效，而且能增進食慾，所以湖南人嗜辣如命，有一句話叫“江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣”。

湘菜中最富特色的菜餚有口味蛇、臘味合蒸、紅椒釀肉、罐子肚條、麻辣子雞、剁椒魚頭、東安子雞（最著名的是長沙曲園酒樓中做的）；風味小吃有南薺草莓餅、葵花蝦餅等，你如果到了湖南，可一定要大快朵頤。

牽著狗遛貓 6級 2010-07-23 回答

臭豆腐

趙式、靜默゛ 6級 2010-07-23 回答

熱乾麵