心泉明智 2021-05-17

芹菜汁怎樣煮

家常菜譜

水腫食譜

美容菜譜

高血壓食譜

高脂血症食譜

用料

主料

芹菜150克

調料

水

適量

白糖

適量

芹菜汁怎樣煮的做法

1。芹菜洗淨後切成小段

2。砂鍋中放入適量礦泉水，煮開後放入芹菜煮熟

3。將芹菜及水放入食品加工機中打成泥

4。過濾掉菜泥即可

請點選輸入圖片描述

烹飪技巧

1、如果可以，請用芹菜葉一起打汁引用，營養更加豐富。

2、如果可以，請飲用生芹菜汁，不習慣它的味道的朋友們可以新增白糖改善口味或者象色塵這樣，焯熟一下。

營養功效

芹菜是一種非常好好的藥材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白質具有健胃、利尿、淨血調經、降血壓、鎮靜等作用。

芹菜水的功效與作用

芹菜汁生喝還是熟喝

生喝好。芹菜汁是將鮮芹菜洗淨榨汁後，加入白糖調味製成。芹菜含有豐富的蛋白質和大量的纖維素，具有健胃、利尿、降血壓、鎮靜、止血、治療便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者，可經常食用。

生芹菜汁的功效與作用

1、芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

2、從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安神的作用，有利於安定情緒，消除煩躁。

3、芹菜含有利尿有效成分，消除體內鈉瀦留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。

4、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。

5、芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。

網友bc201d7 2021-05-17

做什麼用？用青水煮就可以用用西芹味比較溫和一些！