胡說八道小鬼4e161e 2018-11-16

沒有含有餃字的四字成語，只有四字詞語子孫餃子、元寶水餃、更歲餃子、三鮮酥餃、吃鴛鴦餃

一、子孫餃子 zǐ sūn jiǎo zi

特點：我國古代婚俗禮儀之一

含義：舊時結婚儀式中給新娘、新郎做的餃子。民間風俗以為新婚夫婦食後會生兒育女。

風俗：我國古代婚俗禮儀之一，現在某些地區仍然保留，新娘子在男家舉行婚禮的早上吃。吃的時候，一群孩子在窗外問：“生不生？”娶親太太或新郎答：“生！”。這叫“討口彩”，是生孩子的吉兆。

子孫餃子個數有講究，是“天一對，地一對，爹一對，媽一對，（這幾個餃子和普通餃子一樣大）自己一歲一對（這些餃子只有花生大小）”，此外還要煮上8根麵條，麵條要切得很寬，叫做寬心面。煮的時候要用擀麵杖攪拌，還要邊攪拌邊說“擀麵杖擱勒（北方方言，攪拌的意思）鍋，丫頭小子一大窩”，以求多子多孫。

二、元寶水餃 yuán bǎo shuǐ jiǎo

含義：中國民族眾多，年夜飯的風俗自然不一樣，各地都有體現自己特色的習俗，年夜飯主食吃餃子也是傳統的習慣。餃子是取新舊交替“更歲交子”的意思。

寓意：餃子包成元寶形，喻意長壽發財，也是圖個吉利，寄託人們的美好希望。煮熟的餃子一盆盆端上桌象徵著“新年大發財，元寶滾進來”之意。

三、更歲餃子 gēng suì jiǎo zi

含義：更歲餃子，是每逢新春佳節，吃餃子的一種習俗，流行於華北地區，餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

吃法：半夜子時吃

時期：每逢新春佳節

四、三鮮酥餃 sān xiān sū jiǎo

原料：一道家常菜餚，主要材料是 富強粉凍豬油 三鮮餡 雞蛋。

特點：皮酥餡鮮香。

原料配方：麵粉1500克、凍豬油600克、三鮮餡1500克、清水285克、雞蛋2個

五、吃鴛鴦餃

地方小吃：鴛鴦餃，蒸點，是四川省廣安市的著名傳統小吃。

原料：麵粉250克，鮮肉餡300克，火腿末，蛋皮各少許。

特點：餃餡也決不絲絲絡絡，牽牽連連，濃而不烈，清而不淡，不腥不羶，芬芳細切，氣味悠長，就像飲盡一壺上品茉莉之後，再由體腔深處泛出一股醇正的清香來，令人回味悠長。

N次方小小 2018-11-15

餃字的四字成語：子孫餃子

含義：舊時結婚儀式中給新娘、新郎做的餃子。民間風俗以為新婚夫婦食後會生兒育女。

特點：我國古代婚俗禮儀之一

周立波 的《暴風驟雨》第二部二七有提到過：“男男女女都擁擠出來，瞅著新人分大小，認親友，吃

子孫餃子”。

擴充套件資料：

關於餃子的習俗：

我國古代婚俗禮儀之一，現在某些地區仍然保留，新娘子在男家舉行婚禮的早上吃一口餃子。

吃的時候，一群孩子在窗外問：“生不生？”娶親太太或新郎答：“生！”。這叫“討口彩”，是生孩子的吉兆。

子孫餃子個數有講究，是“天一對，地一對，爹一對，媽一對，（這幾個餃子和普通餃子一樣大）自己一歲一對（這些餃子只有花生大小）”。

此外還要煮上8根麵條，麵條要切得很寬，叫做寬心面。

煮的時候要用擀麵杖攪拌，還要邊攪拌邊說“擀麵杖擱勒（北方方言，攪拌的意思）鍋，丫頭小子一大窩”，以求多子多孫。

參考資料：百度百科-子孫餃子

365404055 2016-12-17

【詞語】： 子孫餃子

【解釋】： 1。舊時結婚儀式中給新娘﹑新郎做的餃子。民間風俗以為新婚夫婦食後會生兒育女。

匿名使用者 2016-12-17

沒有含餃字的成語

和餃子有關的成語

餃子露餡————皮開肉綻

餃子好吃————滿口噴香

餃子漂亮——————玲瓏剔透

餃子個小————-矮子看戲

餃子餡內容豐富————包羅永珍