劉陽律師 2021-11-02

法律分析：開個早餐店最基礎的證件是需要辦《營業執照》及《餐飲服務許可證》；申請個體工商戶註冊登記，應當提交下列檔案：（一）申請人簽署的個體工商戶註冊登記申請書；（二）申請人身份證明；（三）經營場所證明；（四）國家工商行政管理總局規定提交的其他檔案。申請《餐飲服務許可證》應當提交以下材料：（一）《餐飲服務許可證》申請書；（二）名稱預先核准證明（已從事其他經營的可提供營業執照影印件）；（三）餐飲服務經營場所和裝置佈局、加工流程、衛生設施等示意圖；（四）法定代表人（負責人或者業主）的身份證明（影印件）。

【法律依據】

：《中華人民共和國個體工商戶登記管理辦法》第十四條申請個體工商戶註冊登記，應當提交下列檔案：（一）申請人簽署的個體工商戶註冊登記申請書；（二）申請人身份證明；（三）經營場所證明；（四）國家市場監督管理總局規定提交的其他檔案。《和人民共和國餐飲服務許可管理辦法》第十條申請《餐飲服務許可證》應當提交以下材料：（一）《餐飲服務許可證》申請書；（二）名稱預先核准證明（已從事其他經營的可提供營業執照影印件）；（三）餐飲服務經營場所和裝置佈局、加工流程、衛生設施等示意圖；（四）法定代表人（負責人或者業主）的身份證明（影印件），以及不屬於本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料；（五）食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料；（六）保證食品安全的規章制度；（七）國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他材料。