真相其實反常識？貓吃鹽多無害，吃鹽少也許有害？

“上次買了個罐頭，嚐起來有點鹹，沒事吧？”

“ 貓偷吃了臘腸/紅燒肉/雞塊，那麼鹹會生病嗎？”

“ 貓糧我吃了個，特鹹，我就不餵了 ”

貓不能吃鹹的，貓對鹽代謝不好，貓吃鹽多了掉毛/腎病，得腎病都是吃太鹹，這些說法在中文養寵圈內流行多年，想必大家也聽過。

一些反駁，或者商家的辯解對此幾乎毫無效果，什麼“ 貓需要鹽的 ” “ 貓糧的牛磺酸會增加鹹味！”（我記得是偉嘉的軟文用詞，半佛仙人還抄過？）——說好幾年大家根本不信，因為聽著實在讓人覺得蒼白無力，信任不起來。

那麼，從科學角度看，貓到底和鹽是不是仇家？綜合現有的相關研究、文獻，初步結論，令人驚訝的，反而是這樣：

相對高鹽（約3%氯化鈉）並無大礙：

貓對鹽（氯化鈉）代謝能力極好

貓自然界中攝入鹽不算少

高鹽飲食並不影響貓的血壓

高鹽飲食對健康貓的心臟沒影響

攝入量長期達到人一倍以上，也不會損傷腎功能

極低鈉（＜1%氯化鈉）飲食並不有益：

提高鹽攝入量對吃乾糧的貓是必須的

過低鹽攝入量反而會誘使RAAS活躍，易引起腎損傷

低鹽容易誘使鉀流失，反而不利腎病病期

上述結論看著誇張？但事實確是如此，咱們來一個個細說。

如果說其它一些議題，我們可以用“還有爭議”來打個馬虎眼，那鹽方面的研究，結果基本呈一邊倒：

高鹽害貓的證據基本沒有，無害的證據一堆，低鹽有害的又一堆

。那麼，吃鹽有害的說辭，又怎麼流傳如此之廣？鹽對貓來說，影響有多大，日常吃多少鹽更合理

01鹽對貓有害的說法是如何產生的

並不算很複雜。

鹽（氯化鈉）的大量攝入增加液體瀦留增加心臟負擔，與人、狗的高血壓有關，而高血壓又會損傷腎臟，所以高鹽對腎臟不利，此為理由一。

在過往的小鼠實驗中，也發現鹽分本身就可以讓實驗鼠出現心臟體積異常（引用1），更嚇人的是，就是沒吃成高血壓，鹽分也可以損傷實驗鼠的腎功能（引用2）此為理由二。

鼠的結論套給人，再給狗，狗套用給貓，常見操作

大家覺得，貓“應該”是不容易代謝鹽的，所以必然適用上述發現。加上許多稀奇古怪的流言助陣，似乎貓吃鹹一點能和任何毛病扯上關係（腎衰？掉毛？變色？拉肚子？反正其它因素肯定不存在。。。）

再者，說貓不可以吃鹹能阻止許多人給貓胡亂吃人類食物

，真是非常方便——所以雖然很長一段時間裡，並沒有資料證實這些結果能否套用給貓，大家會預設“ 貓代謝不了多少鹽，貓吃鹽會影響身體健康，尤其腎臟功能。”

貓到底是不是真的對付不來鹽？許多研究者、廠商投入了大量的人力物力想要儘快弄明白。

原因？因為尿路疾病。

02鹽和貓的尿路疾病

貓尿血、尿不出、結石是許多養貓人的頭號噩夢，食物含水量/飲水量是這毛病的大救星，偏偏這又是乾糧的最大弱點；吃乾糧雖然看著愛喝水，但總體水分攝入量怎麼都比不上純吃肉、吃罐頭。可是，大家又實在捨不得方便、省力的乾糧，所以廠商就利用了一個辦法：加鹽。

研究者發現，如果給乾糧新增鹽分，就能改善貓的水分攝入量和排尿量（引用3，4）使得尿液不那麼濃縮，進而大幅降低尿路疾病的發病率。

所有糧其實都額外加了點鹽。

可以說，現在許多貓吃著乾糧一切正常，本該尿閉、尿血加結石卻沒有，一大部分功勞是鹽的

。乾糧鹹？太正常了，不鹹還不行呢。

我還是建議多給貓吃罐頭和肉補充水分為好

03鹽讓許多貓避免尿閉尿血，可害處呢？

這方面的研究有一些，結論是：不太會有害。

2006年，在希爾斯寵物食品贊助下，Claudia A。 Kirk等人研究貓吃高鹽飲食（含鹽2。8%，比咱們人吃的鹹一倍）半年後會對身體產生什麼影響。結論是爆炸性的，掀起了不小的風波：高鹽會損傷貓的腎功能，高鹽攝入也會影響貓的心臟。（引用5）

然而，此前與後來的一系列研究將這個結論基本推翻。

點選看大圖

你會發現，貓的鹽分攝入上限是極高的。

我們人吃飯，鹽新增量一般在1%上下浮動。每公斤體重吃個0。1g就很足夠，甚至會超過建議攝入量（實驗裡0。3g-0。38/kg那麼吃，你算算會不會齁死。。。）但實驗中貓動不動吃到人兩倍以上也沒發現啥異常。

希爾斯贊助的研究（2006那個）為何得出鹽傷腎的結果是個業界迷思，後續研究重複類似劑量、甚至更長時間，動用更好的檢測方式，依然沒發現高鹽哪裡損傷貓的心、腎功能。希爾斯寵物食品公司最終也沒有采納結果，鹽新增量也沒更少。

我們可以大致總結：

高鹽容易傷貓腎臟、心機能、刺激高血壓的說法依據不足，是個未修正的誤解。

單憑寵物食品中的鹽新增量（低於實驗中資料，低3成）不至於導致腎病、心臟病、高血壓。

以人類食物的鹽含量，偶爾吃那麼點，要損傷貓的身體健康也沒有可能。（但你要剩飯剩菜喂貓？那我就要噴你了。。。）

04貓在自然界中不是沒鹽吃嗎？

並不是。

邏輯上來說，血液中含有大量的鈉，貓對付小型獵物基本生吞，血液攝入量並不算少，自然的鹽也吃下了肚。

資料上來說，很幸運的，我們可以找到貓自然界中鈉攝入量的統計：

這樣看來，貓其實吃的鹽不比咱們人少，可能還多點。

體重5公斤左右一天都得吃0。74g的鹽。啥概念？口味不重的，炒一斤半青菜，加鹽，再來一丟丟味精，估計差不多。看看貓這麼小的體型，確實是吃鹽能手了。

除此之外，還有其它更突破常識的發現：低鹽也許有害貓的健康？

05低鈉飲食對貓有害？

“貓並不會因為多點鹽而出現健康問題。”這一點要消化有難度，畢竟，挺突破常識的。

更難理解的可能是：現有發現傾向低鹽不利於貓的腎臟健康，甚至有流行病學研究發現低鹽是貓腎病風險（引用6）卻沒任何對應的研究發現高鹽會提高腎病機率。

那麼這背後是啥道理？還不確定。現有的發現是，給貓吃低鹽飲食會刺激醛固酮激素的分泌，會讓RAAS系統持續活躍，對腎病貓的效果最顯著。而RAAS的活躍會讓

已有的腎損

傷加劇（引用7，8）

RAAS系統（腎素-血管緊張素-醛固酮系統）是個超大的話題，簡單概括，這是一個調節體液平衡，保持電解質平衡的複雜系統；雖然是一種關鍵的身體機制，長期活躍卻會增加腎臟負擔，誘發損傷。其中的醛固酮，一大作用就是保留體內的鈉，排出體內的鉀。

再換句話說，給貓低鹽（歷屆實驗用過幹物質0。33%-0。35%鈉）飲食，反而被貓的身體認為是不正常的，需要開足馬力保留來之不易的鈉。結果？鉀流失（低血鉀影響腎血流），RAAS活躍，腎臟壓力增加。

而0。35%的幹物質鈉含量，換算成貓每日鹽食用量：每公斤0。08g，需要比這個多，咱就算0。1g/kg吧，其實和人就一樣。

貓和人吃差多的鹹淡不僅無害，還有必要呢。

06所以，這些發現對我們有啥影響？

1.別再操心貓糧、罐頭鹹不鹹了

。

常見的貓糧中，可溶氯化物含量在2%左右，鈉含量高不到哪去（大約0。8%或者不到），你放心讓貓吃沒啥，對尿路、身體代謝都極為必要，也沒有證據支援有害，

不鹹那才是問題

。

2.人的食物還是要淺嘗則止

你要是偶爾給貓吃個小鹹魚、原味雞之類單純的剩菜、人食啥的，也沒啥（這事兒咱誰沒幹過？不過可別養成習慣）；但證明鹽對貓害處很少，不代表剩飯剩菜就是可接受的，那就是真退步了。許多貓狗吃剩飯剩菜活很久，那是死了的你看不到。

吃一丟丟原味雞好像還行。。。

3。我家/我朋友家/xxx家，吃啥，吃鹹了，就腎病了！———疾病要這麼好找原因那要科學家幹啥用？所有人死之前都呼吸了咧。

4。

自制飲食/生骨肉要加鹽嗎？

看情況。低鹽飲食對腎臟RAAS的刺激在腎病貓身上最顯著，健康貓倒是還好，所以也能偷懶不加。此外，肉類的鈉含量也不算很少，大約介於50-60mg鈉/100克，也是夠代謝需求的，海產啥的更多點。

但如果可能，就在此基礎上加0.5g/食用鹽/天

。零食還可以吃點鯖魚罐頭，人吃的那種，便宜大碗好味道，補Omega3。

5.什麼鹽都行嗎？

是的，啥鹽都行，低鈉鹽有一部分是氯化鉀可能要再多1/3；碘鹽也ok，貓的碘需求量實際上很多，也不會超標。

6.吃鹽掉毛、淚痕、變色這些到底是真是假？

沒人知道，甚至這些觀察結果是不是真的都不知道。如果你盯著一個玩意找原因，那最後看起來啥問題都是這東西引起的——記得剛才說的不，每個人死之前還呼吸呢。

7.心肌病的貓、心衰貓是否依然要控制鹽攝入？

可能沒有想象中重要。

之前心肌病、心衰治療文中，我的建議是不必太顧慮，因為使用利尿劑後，鹽造成的液體瀦留不是最尖銳的矛盾，不如優先考慮貓樂意吃的東西。現在的發現是，高鹽對貓體液瀦留的影響並不是很大（Valeire Chetboul，et al 2014），可能連這方面的負擔也不存在。

但誰也不敢說這就能引出心臟病的貓吃鹽一定沒事的結論，絕對不是關鍵就對了。在選擇食物時，還是以愛吃、能吃夠、符合寵物營養需求為準，鹽，不關鍵。

07腎病貓是否該加鹽？

常見的腎病餵食建議參考人、犬的，會建議低鈉，但這方面的爭議一直存在，貓尤其如此。

一方面，我們沒發現貓的腎功能會因為高鹽而受損，更沒發現高鹽會引發貓高血壓、心臟問題，讓貓得了腎病低鈉的唯一理由，似乎就剩下

末期腎病貓

腎功能接近完蛋，會血鈉太高。

另一方面，相對低鈉的飲食，卻引發了一堆對腎臟不利的反應，包括GFR下降、RAAS活躍及鉀流失加劇——想不出有啥理由要繼續抓著低鹽低鈉不放。。。

不過，腎病貓吃多少鹽真的合適還沒有專門的實驗確定，結合現有的結果，我們可以適當放寬一點標準：

無論吃啥（只要不是喂鹹肉，剩飯）如果你的腎病貓血鈉正常，可以給0。1g/kg體重/天的食用鹽

如果你的腎病貓血鉀偏低，低於3。8mmol/L，也可以考慮加點鹽，同樣是0。1g/kg/天

如果有腎性蛋白尿，也可以給與同樣分量的鹽，可以降低UPC。

如此一來，離2006年那篇研究出高鹽有害的量很遠，卻也完全超過了2013年研究中的低鹽組，是為折中之選。

後記

本來只是因為看好多貓友對各種乾糧、罐頭、凍乾的鹹淡操碎心才想嘮叨幾句，沒想到做變成了個小長篇。希望不要有人曲解用意喂剩飯，只是希望大家能有心看看科學依據，把對鹽的無端恐懼放一放，讓自己養貓養得更輕鬆點！