小22A2019-11-30

除了胡蘿蔔素以外，還有葉黃素和玉米黃素等類胡蘿蔔素，對保護眼睛也能夠起到很重要的作用。大家都知道，類胡蘿蔔素其實是一個大類。但是在這個類目當中，只有葉黃素和玉米黃素這兩種特殊的成分會聚集在眼睛視網膜的黃斑部上。

因此，這兩種成分又被稱為黃斑色素。大家千萬不要小看了這兩種黃斑色素，它們對於保護眼睛能夠起到非常重要的作用。

因為它們能夠阻擋藍光，減小對眼睛的傷害。現在藍光在生活中非常的普遍，尤其是在我們日常使用的數碼產品當中都存在。如果長時間藍光照射在視網膜上，就會造成細胞衰亡，導致視力低下，而且這種視力損傷是不可逆的。

而黃斑色素的存在能夠使得視網膜黃斑部分免避免受到藍光的侵害，讓眼睛保持靈敏。再者，葉黃素和玉米黃素也是非常不錯的抗氧化的物質，多補充這兩種元素還能夠減少白內障的產生。

需要特別說明的是，人體是沒有辦法自動合成葉黃素的，所以就需要從平時所攝入的食物當中來攝取。而富含葉黃素的食物有很多，比如說平時常見的菠菜、蘆筍、玉米、南瓜等等。

除了剛才說到的葉黃素和玉米黃素之外，花青素也能夠起到一定的保護視力的功效。

因為花青素是一種抗氧化性很強的物質，所以平時多補充花青素，能夠消除眼睛的疲勞，讓視覺變得更加敏銳。