簡單易操作的CRD膳食法
美達 發表于 娛樂2021-05-25
⚫️基礎概念
CRD膳食
,又叫限能量平衡膳食( calorie- restricted diet):是一類在
限制能量攝入的同時保證基本營養需求
的膳食模式,其宏量營養素的供能比例應符合平衡膳食的要求。
《中國超重/肥胖醫學營養治療專家共識》推薦
⚫️基本方法
1)在目標攝入量基礎上按一定比例遞減(減少30%~50%);
2)在目標攝入量基礎上
每日減少500kcal
左右;
3)每日供能1000~1500 kcal。
這樣吃,就能輕鬆使攝入<消耗,體重自然就輕鬆了。
*選擇其中一種方式執行
⚫️營養供能比例
供能比例:碳水化合物 40-55%、蛋白質15-20%、脂肪20-30%
碳水化合物應參照《中國居民膳食指南》,以澱粉類複雜碳水化合物為主,保證膳食纖維的攝入量25~30g/d。嚴格限制簡單糖(單糖、雙糖)食物或飲料的攝入 。
脂肪中易補充海魚或魚油製劑,其含有n-3多不飽和脂肪酸對肥胖者有明顯改善。
⚫️推薦食譜
以下食譜僅供參考,請根據個體差異適當調整:
⚫️輕食小技巧
簡單、自然、可持續
選擇易堅持的輕主食
1)主食定量(推薦獨立小包裝),讓吃進去的熱量更清晰
2)避免精製碳水,宜選擇粗糧食品(如全麥麵包)
3)好吃才易堅持,忠於人性