風過煙文 2020-07-03

因為根據本草綱目的記載，貓肉是一種非常酸的肉質，它不適宜拿來作為食材食用，同時貓肉的營養價值也是非常的少的，因此綜合來說古代的人他們一般也不喜歡吃貓肉

，這也因此讓生活在現在的我們一般也是不會去吃貓的，畢竟貓咪這麼可愛，我們怎麼會捨得去吃呢，其實根本原因是貓肉不好吃，所以我們才不會吃，於是我們就大發慈悲做了一件一舉兩得的事情。

我們的中華文化可謂是源遠流長，博大精深，其中就要出美食文化最為的迷人和吸引人了，在這幾千年的美食文化傳承之中，我國古人吃了許許多多的食材，甚至連常見的樹皮都成為為了他們的口中餐。在一些災荒的年代，這樣的現象可謂是非常常見，但是為什麼就算是在災荒期間都很少聽到人們吃貓肉呢，究竟是什麼原因讓貓成功地避開了成為人們的口中餐。下面就讓我們來一探究竟。

首先我們都知道貓咪它的外形體格是比較小的，同時它的主要本領，那就是為家裡面捉老鼠，這也因此讓許多的家庭裡面經常贍養一隻小貓咪，除了可以做老鼠，還有的就是可以解悶，但是我們都知道貓咪它作為一種食肉動物，它的生長速度是非常緩慢的，就算是經過了很多年，他的體重和大小都依然沒有太大的變化，這也因此讓人們覺得貓咪的肉不多，就沒有了去食用它的慾望。

除此之外，那就是貓咪它的肉質給人一種發酸的感覺，而古代的人們也沒有掌握到好的烹飪技巧來烹製這些貓肉，因此人們往往接受不了這樣的味道，因此就放棄了貓咪這種食材，其實除了這些原因之外還有一個宗教原因，在宗教看來貓是一種聰明的動物，雖然說它的外觀比較小巧可愛，但是貓咪它的眼睛它的靈魂是可以看得到自己家的祖先的。如果我們吃了貓咪的話，那麼很可能就是對自己祖宗的一種不尊敬，

這都是古代農業生活之中發現出來的一個比較迷信的道理，在宗教原因以及現實原因的綜合平衡之下，人們就放棄了對貓咪的捕殺，反而採取了對他比較友好的餵養和撫養。

古橋寒雪 2020-07-03

貓肉口感發酸非常難吃，《本草綱目》中記載貓肉不好吃，後來人們確實也證實了這一觀點。

Snow許我長歡 2020-07-03

因為現在的中國人都喜歡把貓當寵物養，沒人會去吃這麼可愛的寵物。在《本草綱目》裡李時珍說過，貓肉是不好吃的，不建議去吃。

焰心wmx 2020-07-04

因為貓肉的口感不好，味道發酸，還有人說貓肉的病菌非常多。在《本草綱目》中說，狸肉入食，貓肉不佳