跑一單外賣平均一般是多少分鐘?
跑一單外賣的話,平均一般是半個小時到一個小時左右,因為這要根據你跑的距離來來看你的外賣的用時的,如果跑的路程比較遠的話,那肯定用時就比較久一點,一般的話在半個小時之內吧。
外賣是個很廣泛的詞彙。大家一般的理解就是快餐的外送服務,說的就是中餐像一葷一素的那種,還有就是西式的。像麥當勞和肯德基那種。這個就是大家普遍理解外賣的含義。其實從廣義來說一切賣家透過提供出外服務和商品的都可以說是外賣。像送水的、送花的、送氣的、送商品的、上門修理東西的,其實這些都是屬於外賣的。
外賣分為客人到店點餐付款並打包帶走和店內人員送餐兩種。
(一)打包:客人到店點餐付款並打包帶走的,儘量推薦易於打包的菜品,湯汁較多,量較大的菜品原則上不打包(如XXX湯等),因為我店用於打包的僅限於打包盒和打包桶,容積有限。
1、客人告之需打包外帶的,需在選單上註明打包,點單進廚房後,告之廚房此單為打包,並及時將相應的打包工具配備至廚房出餐口。
2、客人打包菜品,不需額外收費,無湯汁的菜品或飯類原則上應用打包盒盛裝,帶湯汁的菜品用打包桶盛裝,湯汁較多的,可用兩個打包桶重疊盛裝,以防止客人在帶走途中打包桶破損。
(二)送餐:客人電話訂餐或到店點餐。
1、客人電話訂餐的:原則上不接待電話訂餐,除個別常客或訂餐地點較近的可以接待,另外,在營業高峰期不接待,但是,即便不接待此類訂餐也應委婉的告之客人,不可生硬的對待客人。
跑一單外賣的話,平均一般是半個小時到一個小時左右,因為這要根據你跑的距離來來看你的外賣的用時的,如果跑的路程比較遠的話,那肯定用時就比較久一點,一般的話在半個小時之內吧。
好幾單外賣平均一般是多少分鐘呢?這個一張大約也就是30分鐘左右。
跑一單外賣,平均的使用時間應該在15分鐘左右