匿名使用者 1級 2018-12-29 回答

不是這樣的，酒的好壞主要從以下幾個方面來衡量的，第一，白酒的感官，一般芳香四溢，入口淨爽，回味悠長的白酒為上品，口感膩，芳香不舒適，喝了以後上頭的為下品。

酒的好壞跟酒精度沒有必然的聯絡，一般來說酒精度越高當然溶解的呈香呈味物質就肯定比低度酒溶解的多，所以，複合感就肯定比低度酒的複合感更強，而且酒精度數高肯定對口腔的刺激感肯定也比低度酒的要強。

但是低度酒的勾兌工藝比高度酒要複雜的多，必須要用很好的基礎酒才能調出優質的低度酒，所以，低度酒的質量一定不如高度酒肯定是說不過去的。

還有就是五糧液52度和39度這兩個度數的酒之所以這樣調，一是為了適應市場需要，一些商務接待肯定是想又要喝好酒，又喝了不能誤事，而這兩個度數恰恰是五糧濃香型白酒的閾值最低點。所以才會出類似產品。而你家人認為這些名酒高度比低度好只是出於一種他們對白酒口感上的認識的感覺。所謂蘿蔔白菜各有所愛！

匿名使用者 1級 2018-12-29 回答

一般來說發酵是糧食在酒糟的作用下發酵出來的，時間越長所進行的反應越充分酒精濃度自然會增加，但現在的白酒勾兌比較多，所以並不是度數大就好。像二鍋頭老白乾度數都不小，其實除了有點燒真的不是很好。

匿名使用者 1級 2018-12-29 回答

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一粒陽光 1級 2018-12-29 回答

當然不是，舉個理智吧，五糧液68度的價格就比52度的便宜。一般來說高度酒比低度酒貴，但在高度酒裡面還要看牌子，茅臺的53度的就比水井坊53的貴。

匿名使用者 1級 2018-12-30 回答

不一定

匿名使用者 1級 2018-12-30 回答

不是