匿名使用者 1級 2017-03-02 回答

春季養生喝牛奶禁忌 哪些食物不能和牛奶一起吃？ 春季養生許多人喜歡喝牛奶，可是有哪些食物不能和牛奶一起喝呢？瑰麗人生養生中國推薦以下五種食物不能和牛奶一起吃。 牛奶不宜同食食物一、糖 牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖迴響，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。 牛奶不宜同食食物二、果汁 牛奶中的卵白質吧0%為酪卵白，牛奶的酸鹼度在四。陸以下時，大量的酪卵白便會產生凝集、沉澱，難以消化接收，嚴重者還大概導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。 牛奶不宜同食食物三、藥 由於牛奶容易在藥物外貌形成一個包圍膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物產生化學回響，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及接收，因此在服藥前後依小時不宜喝奶。 牛奶不宜同食食物四、巧克力 牛奶含有富厚卵白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會團結成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的接收，甚至會呈現頭髮乾涸、腹瀉、發展遲鈍等現象。 牛奶不宜同食食物五、橘子 在喝牛奶前後依小時閣下，不宜吃橘子。因為牛奶中的卵白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會產生凝固，從而影響牛奶的消化與接收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水

《舞之魂》 1級 2017-03-02 回答

橘子與牛奶

在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。

果汁與牛奶

牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4。6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集，沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。

牛奶與糖

牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。

牛奶與巧克力

牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯，腹瀉，生長緩慢等現象。

牛奶與藥

有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。