匿名使用者 1級 2020-10-22 回答

志坤，從事職業是什麼？其職業有什麼意義？我不知道你說的是哪個張志坤，我們這有個張志坤是勿進搞物業經理

像昨天 1級 2020-10-22 回答

1）禮貌和禮節：禮節是人們在交際場合中相互問候、致意、祝願的慣用形式。禮貌則是人與人之間在接觸交往中相互尊重和友好的行為規範。 禮節是禮貌的具體表現。 “行為心表，言為心聲。”禮節、禮貌是一個人內心世界的外在表現和真實感情的自然流露，體現出人的文化層次、優美情操、高尚志趣和道德修養。有道德、有修養、有文化、有學識的人才會知書達理，言行舉止才能溫文爾雅、落落大方、文質彬彬、不卑不亢，這樣的人在人際交往中才真正懂禮節、講禮貌。 禮節、禮貌屬於文化，是構成精神文明的基本要素，是適應最大多數人需要的倫理道德規範，是文明行為的最基本要求。禮節、禮貌在淨化社會、美化社會中起著極為重要的作用。 禮節、禮貌的核心是尊重人。人際交往中應該相互尊重，彼此謙讓恭敬；應該懂得尊重人就是尊重自己，懂禮貌、講禮節、遵守和維護社會公德就是為自己創造了一個文明的生活環境這一道理。 2）從事旅遊服務業注重禮節的重要意義：作為導遊員，必須努力使旅遊者在整個旅遊過程中感到親切，感到賓至如歸，為達到這一目的，就得運用適當的禮儀作媒介。禮儀可以作為表達親切情感的一種方式，又是文明社會的重要標誌，它反映了人類相互尊重的需要。 禮節、禮貌與“客套”之間存在原則區別。禮節、禮貌基於相互尊重、表裡如一，而“客套”則往往是不真誠的、虛假的、表裡相停的。 禮貌體現著時代的、民族的風格和道德品質，不同時代、不同民族的禮貌其表現形式不盡相同。要在中國建設社會主義精神文明，就需要每個中國人懂禮貌、講禮節，而前提是必須提高整個中華民族的道德修養和文化素質。如果強調禮節、禮貌、建設精神文明，而忽視了提高整個民族的文化素養這個前提，是不可能達到預期目的的。 禮貌修養是一個自我認識、自我養成、自我提高的過程。一名優秀導遊員總是把禮貌修養視作自身修養不可缺少的一部分，是事業的需要，是人格完善的需要，在禮貌修養過程中他始終嚴於律己，積極、主動地提高自己的文化素養和道德修養，熱情周到地為旅遊者服務。因此，他的導遊服務能得到旅遊者的賞識，而自己也能在競爭中獲得更多的成功機會。 3）什麼是調酒師？是指在酒吧或餐廳配製酒水，銷售酒水並讓客人領略酒的文化和風情的從業人員！ 4）調酒師的職業特點是什麼？調酒師是在酒吧或餐廳專門從事配製酒水、銷售酒水，並讓客人領略酒文化的專門人員。調酒是一項專業性和技術性很強，而且非常獨特的職業。從1992年起，國家正式開始進行調酒師資格考試，頒發調酒師職業資格證書，從事調酒師職業的人員必須持證上崗。作為一名現代調酒師，要知識廣博，對世界各地的酒品有一個全面的瞭解，具備嫻熟的調酒技藝、擁有良好的表演能力，同時還需要有一定的酒水推銷能力。調酒起源於英國，因此調酒師總給人以優雅、紳士之感。由於調酒師每天要直接面對客人，服務客人，所以良好的禮節禮貌更是成為調酒師首先要具備的素質。 5）調酒準備工作的主要內容：調酒師每天在實際調酒之前，必須要用足夠的時間去完成準備工作，以保證所有必須用品的齊全和所有裝置的正常工作。（1）查核和補充貨物。首先要根據上班的報表仔細查核貨物數目，然後根據酒吧的存貨平衡數，補充所有貨物，將日常用的酒、汽水、配料、用具從各個櫃裡拿出來，按習慣位置放置好，保證吧內的整潔，擺設好規定的裝飾品。（2）搞好酒吧內的衛生工作。酒吧在營業前，要清潔工作臺、地面、吧檯、桌面和冰箱準備好足夠的手布，所有的調酒用具也要清洗乾淨，用擦杯佈擦潔淨。所有的酒瓶和瓶口都要抹乾淨。準備充足的杯具並且要用熱水或蒸汽來抹一次，使杯身通透、光亮，不帶水漬。如瓶裝酒在散賣或調酒時，瓶上殘留下酒液會使酒瓶變得黏滑，殘留酒液會在瓶口結成硬顆粒狀痕跡；瓶裝或罐裝的啤酒、飲料則由於長途運輸及存放而表面積滿灰塵，所以要隨時清潔。清潔用溼毛巾將酒瓶及罐裝飲料的表面擦乾淨。酒杯的清潔要按照規程做，即使沒有使用過的酒杯每天也要重新消毒。擦酒杯時要用桶或其他容器裝熱開水，將酒杯的口部對著熱水，讓水蒸氣燻酒杯直至杯中充滿水蒸氣時，再用清潔和乾爽的餐巾擦拭，擦拭時，手握酒杯底部，右手將餐巾拿著塞入杯中，擦至杯中的水氣完全消失，杯子透明光亮為止。擦乾淨後要對著燈光照一下，看著有無漏擦的汙點。擦好後，手指不能再碰酒杯內部或上部，以免留下痕印。注意在擦酒杯時不可太用力，防止扭碎酒杯。（3）準備好調酒用的裝飾物和果汁。準備配酒的裝飾物包括檸檬片（整片的和半片的）菠蘿片、橙角、西芹條、青瓜條和備足櫻桃、橄欖、玫瑰花等，準備好後用保鮮膜包後放入冰箱內儲存，接下來就要檢查所有果汁的質量是否合乎標準，避免果汁變質而造成浪費，保證成品質量。（4）其他工作。檢查小食（如花生米）的質量，檢查各種裝置，保持正常運作。作為調酒師，除了要具有職業素質和敬業精神外，而且還要掌握大量的酒水知識，這將為調酒師在未來調酒製作和有效推銷酒品的工作環節中起到至關重要的作用，同時更是成為一名出色調酒師的前提。 6）什麼是職業道德？所謂職業道德，就是同人們的職業活動緊密聯絡的符合職業特點所要求的道德準則、道德情操與道德品質的總和。 每個從業人員，不論是從事哪種職業，在職業活動中都要遵守道德。如教師要遵守教書育人、為人師表的職業道德。醫生要遵守救死扶傷的職業道德等等。職業道德不僅是從業人員在職業活動中的行為標準和要求，而且是本行業對社會所承擔的道德責任和義務。職業道德是社會道德在職業生活中的具體化。 要理解職業道德需要掌握以下四點： 首先，在內容方面，職業道德總是要鮮明地表達職業義務、職業責任以及職業行為上的道德準則。它不是一般地反映社會道德和階級道德的要求，而是要反映職業、行業以至產業特殊利益的要求；它不是在一般意義上的社會實踐基礎上形成的，而是在特定的職業實踐的基礎上形成的，因而它往往表現為某一職業特有的道德傳統和道德習慣，表現為從事某一職業的人們所特有道德心理和道德品質。甚至造成從事不同職業的人們在道德品貌上的差異。如人們常說，某人有“軍人作風”、“工人性格”、“農民意識”、“幹部派頭”、“學生味”、“學究氣”、“商人習氣”等。 其次，在表現形式方面：職業道德往往比較具體、靈活、多樣。它總是從本職業的交流活動的實際出發，採用制度、守則、公約、承諾、誓言、條例，以至標語口號之類的形式，這些靈活的形式既易於為從業人員所接受和實行，而且易於形成一種職業的道德習慣。 再次，從調節的範圍來看，職業道德一方面是用來調節從業人員內部關係，加強職業、行業內部人員的凝聚力；另一方面，它也是用來調節從業人員與其服務物件之間的關係，用來塑造本職業從業人員的形象。最後，從產生的效果來看，職業道德與各種職業要求和職業生活結合，形成比較穩定的職業心理和職業習慣。 7）調酒師的職業道德要求有哪些？ 1、平等待客、以禮待人。2、方便客人、優質服務3、清潔衛生、保證安全4、公平守信、合理盈利5、忠於職守、廉潔誠實 6、團結協作、友善服務 回答這道題好辛苦哦。。。