故宮博物院藏《清宮海錯圖·冊一·鱗類》：古畫與實物對照圖

《海錯圖》是清代畫家兼生物愛好者聶璜繪製，書中共描述了300多種生物，還記載了不少海濱植物，是一本頗具現代博物學風格的奇書。

聶璜，字存庵，號閩客，清朝康熙年間畫家兼生物愛好者。主要作品有《海錯圖》。

“海錯”一詞，是中國古代對於水族之中種類繁多的海洋生物、海產品的總稱。

“故宮經典”系列叢書《清宮海錯圖》圖文並茂，圖畫錯落排布，筆觸細膩豔麗，獨具匠心。

根據《石渠寶笈續編》的記載，《海錯圖》共有四冊，前三冊藏於

北京故宮博物院。

第一冊

有作者聶璜自題《海錯圖序》《觀海贊》及跋文等，其中有畫35開，主要描述魚虎、河豚、飛魚、帶魚、海蛇、鱷魚、人魚等海洋魚類。

第二冊

37開，主要收錄的為海洋生物中威風凜凜的遠洋深海魚類，如鯊魚類，有青頭鯊、劍鯊、鋸鯊、梅花鯊、潛龍鯊、黃昏鯊、犁頭鯊、白鯊、貓鯊、鼠鯊、虎鯊等，其他還有海豹、海驢、海獺、海馬、海蠶、海蜈蚣、海蜘蛛等。

第三冊

39開，主要描述海鵝、海雞、海鵠、火鳩、燕窩、金絲燕、海市蜃樓、珠蚌、馬蹄蟶、劍蟶、巨蚶、紫菜、吸毒石、海鹽、珊瑚樹、石珊瑚、三尾八足神龜等。

第四冊

藏臺北故宮博物院，主要描述一些蠶繭螺、紅螺、扁螺、巨螺、棕螺、白螄、短螄螺、鐵螄、手卷螺、鸚鵡螺、刺螺、黃螺、針孔螺、白貝、圓底貝、雲紋貝、織紋貝、金線貝、純紫貝等。

第一冊：

第一冊中序文雲：

「時康熙戊寅（西元一六九八年）仲夏，閩客聶璜存庵氏題於海疆之釣鰲磯。」聶璜是錢塘（今浙江杭州）人，客遊南北各地近二十載，康熙丁卯（一六八七）曾畫〈蟹譜〉三十種。後將所聞所見的諸多海物，集稿謄繪成《海錯圖》冊。

魚虎（化生）

頸溝新平鮋，攝於南澳大利亞州的Gulf St Vincent

鱸魚

簡體字“鱸”

海鱖魚

鯔魚、廈門江魚

江口小公魚

《匯苑》雲：松江海民於潮泥中鑿池，仲春於潮水中捕小鯔盈寸者養之，秋而盈尺，腹背皆腴，為池魚之最。其魚至冬，能牽泥自藏。《本草》雲：此魚食泥，與百藥無忌，久食令人肥健。《神女傳》載：介象與吳王論魚味，稱鯔魚為上，乃於殿前作方坎，汲水餌鯔，鱠（按，應為“膾”）之。

《鯔魚贊》：鯔魚啖泥，目赤背豐。至冬穴土，性同蟄蟲。

鯔魚

吳主共論鱠魚何者最美，象曰：“鯔魚為上。”吳主曰：“論近道魚耳，此出海中，安可得邪？”象曰：“可得耳。”乃令人於殿庭中作方埳，汲水滿之，並求鉤。象起餌之，垂綸於埳中。須臾，果得鯔魚。吳主驚喜，問象曰：“可食不？”象曰：“故為陛下取以作生鱠，安敢取不可食之物！”乃使廚下切之。

三國時期吳國著名的隱士、方士，隱術鼻祖。曾學道於東山，後來成為吳主的方術老師。

鯔魚內臟——

烏魚子

‘臺灣府志’稱：“烏魚，即《本草》之鯔魚；海港所產甚盛。冬至前捕之，曰正頭烏，則肥而味美；至後捕之，曰回頭烏，則瘦而味劣。官徵稅，給烏魚旗，始許採捕。按隋大業六年，吳郡獻海膾四缶井，帝以示群臣曰：昔介象殿庭釣得鯔魚，此幻化耳。今日之膾，乃是真海魚所作，來至數千裡，亦是一時奇味。即出數盤以賜近臣，載之《大業拾遺記》，蓋即烏魚也。吾杭素產鯔魚，有江鯔、河鯔二種，其大者不盈尺，與郡中六、七月間所食正同。至秋深，長一、二尺，味始肥美。杭所產，遠不及逮矣。”

河豚

《本草》：河豚魚江海並有，海中尤毒，肝及子入口爛舌，入腹爛腸，炙之不可近鐺，以物懸之。昔人云：不食河豚，不知魚味。其味為魚中絕品，然有大毒，能殺人。烹此者，不但去肝，目之精、脊之血並宜去之。洗宜極潔，煮宜極熟，尤忌見塵。治不如法，人中其毒，以槐花末或龍腦水、或橄欖湯，皆可解也，糞清尤妙。張漢逸曰：與荊芥等風藥相反，服風藥而食之不治。按食此者止知其毒害人而不知尤與風藥相反，故並識之。河豚，豚字《字彙》作“魨”字，言魚之如豚也。

《騰雲子》曰：河豚魚色有數種，有灰色而斑者，有黃色而斑者，有綠色而斑者。獨五色成章而圓暈者為最麗，其色內一塊圓綠，外繞紅邊，紅外則白，白外則一大暈藍深翠可愛，藍外則又繞以紅，而後及本色焉。海人取其大者，剔肉取皮，用繃弦鼓，色甚華藻，而音亦清亮。不識者疑以為繪，而不知實出本色也。予因考其色，亦載《本草》雲：河豚腹白，背有赤道如印，疑即此也。而《字彙·魚部》中亦有鮣魚，注云：身上似印。予別有解，非河豚之暈紋也。其名與鯸鮐有別。

考《字彙》，鮠魚、鰓魚，並河豚別名，大名鯸鮐魚。河豚之背有紋，如老人肌膚，故老人曰鮐背。《匯苑》雲：河豚無腮、無鱗，口與目能闔闢作聲。嘗取小河豚，以口吹之，能令肚大，氣不通之明驗也。水中以物撥之即嗔，入網即怒而死，故亦名嗔魚。聞醫家雲：人之怒氣多從肝起，而肝又與目通，故肝虛者流淚而怒狀亦現於目。得此意而通之，可知此魚之嗔似人，全起於肝而及於目。故食者必棄肝與目，而並去附肝之血，總從此怒根上打發得潔淨，則毒自去矣。或問河豚怒氣何以成毒？曰：太和之氣，充塞兩間，故萬物各遂其生。河豚獨負一種戾氣，蘊結於中而不散，寧非毒乎？

《河豚贊》：魚以豚名，甘而且旨。一臠可嘗，請君染指。

《毛利梅園》河豚

七里香、刀魚

七里香特寫

海龍幹

活著的海龍

刀魚

又名鱭魚、魴魚。頭長而狹薄，腹背像刀刃，故名刀魚。

注意：此刀魚不是帶魚，是“長江三鮮”的刀魚哦；

陸游《花下小酌》：柳色初深燕子回，猩紅千點海棠開。鮆魚蓴菜隨宜具，也是花前一醉來。

《異魚圖贊箋》

浮玉之山北望具區苕水出焉，中多鮆魚胡蝶所化，鮤鱴長須。

寶刀魚

劃腮魚、小魚、飛魚

劃腮魚

丁香魚

飛魚

東方豹魴鮄

蓑鮋

▲ 兩隻豹魴鮄。

蟳虎魚

蟳虎發現石縫裡的蟹後，就用尾鰭抽打它。蟹發怒，就用蟹螯夾住尾鰭，蟳虎一甩尾，蟹螯就被拽下來，甩在一邊。再用尾挑釁，依樣拽下另一隻螯。蟳虎的尾鰭很薄，即使被夾破了也不礙事。現在蟹沒有武器了，蟳虎放心地用嘴含住蟹螯脫落後的傷口處，使勁嘬，蟹全身的肉就從這個傷口被嘬出來了。

蟳虎魚，黑綠色，形如土附，細鱗而闊口。常遊海岩石隙間，或有石蟳藏於其內，則以尾擊撻之。蟳覺，伸一螯，鉗其尾。此魚竭力搖尾，脫其鰲，棄之，復至其隙，又以尾探。蟳怒，尚有一螯，再伸而鉗其尾，仍如前搖脫其螯，抽出，棄之。蓋此魚之尾甚薄，蟳螯雖利，所損無幾。抖而落去，脫然無恙。然後遊至石隙，不以尾而用首索之。蟳無所恃，但出涎沫，作郭索狀，魚乃以口吸螯折傷處，全身之肉盡為吮去。未幾蟳斃，而魚已飽矣。漁人每見，奇而述之，人亦未信。網中所得蟳虎魚，其尾往往裂破不全，茲足驗也。嘗聞蝸牛至弱也，而能制蜈蚣，必先以涎落其足。今蟳虎欲食蟳，必先損其螯，其智一也。凡人之技藝必從習學，而物類之智儘自天秉。《莊子》曰：以蜘蛛、蛣蜣之陋，而佈網轉丸，不求之於工匠，則萬物各有能也。信然矣。

《蟳虎魚贊》：爾狀不威，爾力未強，乃以虎名，以柔制剛。

《海錯圖筆記》認為它是

中華烏塘鱧

中華烏塘鱧

銅盆魚

《海錯圖筆記》認為它是

真鯛

也有認為是橫帶髭鯛

橫帶髭鯛

海鯚魚

《海錯圖筆記》認為它是

石斑魚

石斑魚

鮆魚

鮆魚也稱刀魚，《北山經》稱“其狀如儵而赤麟，其音如叱，食之不驕”。

麟同瞵，即瞪眼意思。驕同嬌，嬌弱柔弱之意。也有稱驕：騷也為狐臭之意。

梭魚眼睛周圍略帶紅色，北方叫“紅眼魚”，形狀與儵魚相近。

《本草綱目》記載“鮆魚肉，其味甘平無毒，主治開胃，利五臟，令人肥健，與百藥無忌。”梭魚能增肥，即“食之不驕”。

海銀魚、鯧魚、逑魚

鯧魚

海銀魚

鯧魚

《海錯圖筆記》認為逑魚即

雜斑海兔（睡覺時會團成球）

松魚、鵝毛魚、青絲魚

青絲魚（即海鯉）

海鯉

尖鰭鯉：海鯉

有說法認為它是

斑帶擬羊魚

斑帶擬羊魚

鵝毛魚

古籍《匯苑》記載，東海有一種

“鵝毛魚”

，能飛。漁人抓這種魚不用網，只用一艘獨木小艇，刷上白色反光的蠣粉，夜裡劃到海上，支個杆子掛盞燈，照亮船身，鵝毛魚就紛紛飛進艇中。魚太多的話要趕緊熄燈，否則船就沉了。

▲ 水中的飛魚。可以看出胸鰭很發達

從對“鵝毛魚”的描述可以確定，它是頜針魚目、飛魚科的種類。飛魚科下有個“燕鰩屬”。這個燕鰩，其實就是科學家把古名文鰩魚和今天的俗名“燕兒魚”結合在了一起。

但飛魚不會像鳥那樣振翅飛行。它們的翅不動，只是滑翔。滑一段落回海面，還能用尾巴快速打水，再次起飛。遇到順風，飛100米遠都沒問題。晉代《吳都賦》有一句“文鰩夜飛而觸綸”，道出了飛魚的另一個習性：趨光。到了晚上，飛魚就特別喜歡聚到有光的地方，人類會利用這個習性抓飛魚。古人是用油燈，今人則用大功率的電燈，能把海面照得如同白晝。飛魚紛紛趨光而來，自投羅網。

松魚

松魚即

大頭鰱魚

，或

海鯰

大頭鰱魚

海鯰

夾甲魚、印魚、白魚

（魚聚）魚

有人認為它是

白條

或者

斑鰶

白魚

斑鰶

印魚

康熙三十五年，臺灣上番鬻印魚於市甚多，兵民買而食之，雲：此魚來自紅毛海中，有時至，則列於肆者皆是；如不至，雖三五歲，一魚不可得。大約年穀豐登則盛。福寧、臺灣更戍，盧某還州，圖其形並述大概，曰：此魚身綠色而無鱗；背黑綠色，作斑點，如馬鮫狀；背上有方印一顆，正赤色。口有齒四，下頷超於上背，有旂划水，黃色尾，雖兩岐圓而不尖。產處其魚雖千百，皆赤方印，無異狀。有鯫生見予圖而笑之，曰：“老兵之言，其可信哉？海中之魚，焉得有印？不虞其偽乎？”曰：“予目中無印魚，胸中有印魚久矣。今得其圖，甚合吾意。”鯫生終不釋，曰：“何所據耶？”請示其實，予曰：“凡魚類，有名日者，大約多載之典籍。向考《篇海》《字彙》，實有鮣魚，音印，魚名，身上有印，則印魚之名從來久矣，但未註明。今得此魚，可補字書《篇海》之未備。

《印魚贊》：龍宮印章，亦重方面。篆文奚為？河清海宴。

夾甲魚

《海錯圖筆記》認為夾甲魚是

箱魨

頂甲魚

它的獨特之處在於“一方骨深陷頭上，中有楞列刺”。這塊排列著楞刺的方形骨頭還具有吸盤的功能，而且吸力超強：“活時翻拋石上，其頂緊吸，雖兩三人不能拔起。”

頂甲魚即

鮣魚

《北戶錄》

又，郭延生《述徵記》曰：城陽縣城南六里，堯母慶都墓廟前，一池魚，頭間有印文，謂之印頰魚，非告祠者捕不得（《臨海志》又曰：印魚鱗，額上四方如印，有文章，諸大魚應死者，印魚先封之）。

《酉陽雜俎》

印魚，長一尺三寸，額上四方如印，有字。諸大魚應死者，先以印封之

環魚

草蜢魚（化生）

草蜢魚即

草蜢跳鱸

草蜢跳鱸

楓葉魚（化生）

石首魚

石首魚，一名春來，以其來自春也。又名鯼魚。《爾雅翼》曰：鯼即石首，合春來之意，則《江賦》所謂鯼魚順時而往還是也。予嘗詢漁人以往來之故，曰：此魚多聚南海深水中，水深二三十丈。石首將放子，無所依託，是以春時必遊入內海，傍巖岸淺處育之。漁人俟其候捕取。大約放子喜海濱有山泉處，故閩之官井洋，浙之楚門、松門等處多聚焉。每歲交春，發自海南，而粵、而閩，至浙之溫、臺、寧、紹、蘇、松則漸少矣，交夏水熱則仍引退深洋，故浙海漁戶有“夏至魚頭散”之說。然閩粵則四季皆有也。

石首魚，以其首有石也。吾杭俗謂之江魚，以其取於江也。越人稱為黃魚。閩人呼為黃瓜魚。《爾雅翼》曰：南人以為鯗。凡海魚皆可為鯗，而石首得專鯗名者，他魚之鯗，久則不美，且或宜於此而不宜於彼，惟石首之鯗，到處珍重，愈久愈妙，故得專鯗名。《字彙》“鯗”字注曰：音想。乾魚臘，失解。南人以為鯗之說，至於世俗，別有鯗字。《字彙》宜注曰“俗同鯗”，但注曰“同鰧”。及查鰧，則又曰同鰧。再查艦字，則音鳩，解曰：海蟲，似蝦。義理雖深，而世俗通用之“鯗”字反諱矣。予故備舉而辨之。

《本草》謂石首幹鯗，主消宿食開胃，頭中石，主下石淋，磨服、燒灰兩可。又謂，野鳧頭中有石，指為石首魚所化。愚按，食品多重臘月之物，以其性斂，便於收藏，獨石首春仲而來，其性發散，而幹鯗反有取於消食開胃妙用，正在乎此。知此則知陳久之益貴也。但所產之方未必重，而所重常在不產之處，凡物類，然頭中石至堅也，反能下石淋者，何哉？不知石質雖堅，而石性仍主消散。或謂曷不竟用其鯗，豈不可下而必用頭中之石乎？曰：此以石攻石之妙，如伏苓之木可治筋，荔枝之核可消疝腫類，皆彷彿近之。至所論野鳧頭中有石，即謂石首所化，不知箬魚、鮆魚頭中皆有小石，恐不能盡化野鳧也。

石首魚，《字彙》一名鯼，考注不解何以為鯼。及啖是魚，玩其頭骨，如冰裂紋，作椶紋交差狀，因悟古人取字之意非泛然也。

《石首魚贊》：海魚石首，流傳不朽。馳名中原，到處皆有。

圖注：頭中二石石首魚頭稜紋

《海錯圖筆記》認為是

大黃魚

《水滸後傳》第二回也提起過石首魚：

四個人同下山，到十里牌，顧大嫂接著。水亭上坐地擺出許多雞鵝嘎飯，孫新在供桌上取過那瓶菖蒲，又折一枝榴花插上，放在中間，笑道：“應些時景，不要被人笑我們梁山泊上好漢，一味是大碗酒、大塊肉。”顧大嫂道：“伯伯差人送四尾

石首魚

在此。”搗上蒜泥，大家吃了一個更次。

四腮鱸

《海錯魚筆記》認為它是

松江鱸

或

花鱸

黃黴魚

有人認為黃黴魚是

梅童魚

海鯽魚

紅魚

《海錯圖筆記》認為紅魚是

綠鰭魚

綠鰭魚

也有人認為是

紅旗笛鯛

鰣魚

人生有三大憾事：一是鰣魚美味卻魚刺太多，二是海棠花美卻沒有香氣，三是《紅樓夢》精品卻沒有寫完。出處：張愛玲《紅樓夢魘》

箬葉魚（比目魚）

《博物志》雲：比目魚，兩魚併合乃能進。《匯苑》雲：比目不比不行。南越人稱為梭魚。《字彙·魚部》曰魪、曰鰈、曰鮚，並注為比目魚。《爾雅翼》曰：比目形如牛脾，身薄鱗細，紫黑色，半面無鱗，一魚一目而無划水。《江東志》曰膾殘魚。《錢塘志》曰箬葉魚。《南粵志》曰板魚。《福州志》曰鰈鯋魚。名雖異而形則同，而世俗則因《爾雅翼》之說而曰“比目魚”。今睹魚形，與載籍所識不謬。但郭景純所稱“半面無鱗”及“一魚一目”之說則訛。今此魚兩面皆有鱗，一面皆兩目。郭注《爾雅》似未見真魚而擬議得之。張漢逸曰“此魚不比不行”，必有兩身。然市此者從不見有兩魚並鬻，類皆大小不等，且兩目皆一面左生，而無兩目右生者。比翼之鳥，雖有其名，罕有見者。比目之魚，豈尋常可見者？時世俗妄指箬魚而誤認之耳，豈其然哉？予謂是魚體薄一片，又似不能獨遊，而且豎遊則目偏，扁遊則口偏，苟無相遇，造物者曷如是付畀之不全乎？質之漁人，曰：是無吾閩中官名，原曰鰈鯋，土名則又曰搭沙。在深水，想非兩身不能並遊，及入海岸淺處，多係一片貼沙而行，故曰搭沙。似乎或分或合，故可一可二。予謂此魚凡網中所得，其目皆系一面左生，何以合遊？漁人曰：目在一面，誠然。其合體而遊，或一口向上，一口向下，則魚目雖在面，而仍分於兩旁，未可知也。漁人懸擬亦近理，然終無確憑。今考《閩志》“鱗介條”下鰈鯋之外，又有比目。夫使鰈鯋既即比目矣，又安得更有比目之名？張漢逸曰：然則鰈鯋非比目也明矣。故各省志書雖有異名，亦不曰比目。予昔於福州，實見有一種魚，似暨魚狀而甚匾。吾閩中呼此為比目魚，乃真比目也。但未獲圖其形。姑存其說，以俟辨者。

《箬葉魚贊》：魚狀既異，魚名亦多。俗稱比目，誰辨其訛？

箬葉魚即

箬皮魚

，或

舌鰨，牛舌魚

箬皮魚

舌鰨

海焰魚、井魚

井魚

井魚，頭上有一穴，貯水衝起，多在人洋。舶人常有見之者。《匯苑》載段成式雲：井魚腦有穴，每嗡水輒於腦穴蹙出，如飛泉散落海中。舟人競以空器貯之。海水鹹苦，經魚腦穴出，反淡如泉水焉。又，《四譯考》載：三佛齊海中有建同魚，四足，無鱗，鼻如象，能吸水，上噴高五六丈。又，《西方答問》內載：西海內一種大魚，頭有兩角而虛其中，噴水入舟，舟幾沉。說者曰：此魚嗜酒嗜油，或拋酒油數桶，則戀之而舍舟也。又，《博物志》雲：鯨魚鼓浪成雷，噴味成雨。《惠州志》亦稱：鯨魚頭骨如數百斛一大孔，大於甕。又，《本草》稱：海豘腦上有孔，噴水直上。除海豘已有圖外，諸說魚頭容水，予概以井魚目之而難於圖。今考《西洋怪魚圖》，內有是狀，特摹臨之，以資辨論。嘗讀《變化論》，曰：人能變火，龍能變水。人能變火者，人身三焦五臟之火，無端而生。病皆生於火，故病字從丙。龍能生水者，龍借江湖之水以行雨，其水有限；龍能吞吐變幻而出之，以少為多，以近布遠，如星星之火，可以燎原也。今觀建同等魚，並能生水，可知水族皆能變水，不止於龍也。是以江海泛溢，風起雲湧，不崇朝而桑田變成滄海者，寧獨龍雨如澍哉？海魚並乘風潮，從而和之。《說文》雲：池魚滿三百六十則蛟來為長，率之而飛。海魚之多，何止億萬？龍之招引而起，以壯風雲之氣，有斷然者。但洪水為災則天地昏慘，神鬼號呼，民盡為魚，誰能見之者？既難則論者無據，是以古今載籍多未言及。吾則有以驗於安常處順之日矣。蓋濱海之鄉，當夏秋之間，或龍雨未興，嘗有風雲疾起，海上諸鱗介皆得逞一技一能以布雨。風起雲湧而雨至，風過雲散而雨收。一日之間凡數十次，田禾利之。此非龍雨，而海中魚蟲之雨，老農皆能辨之。至於近海之鄉，天欲作霖，則霧先起於海而後漫延于山，取說原鼉能吐霧致雨之語。合之井魚諸說而證之於圖，信乎？水族並能變水，世之所論則但稱龍雲。

《井魚贊》：魚頭有水，海島有泉。其味皆淡，妙理難詮。

鯨魚

麻魚、馬鮫魚

麻魚為魟類。

馬鮫魚

藍點馬鮫魚就是

鮁魚

真比目魚

鰳魚

鱸鰻、竹魚、龍頭魚

鱸鰻

《海錯圖筆記》認為它是

花鰻鱺

，國家二級保護動物

花鰻鱺

竹魚

有人認為它是

圓頜針魚

龍頭魚

水沫魚、寉魚、黃（魚隻）

黃（魚隻）

有人認為它是

小公魚

小公魚

寉魚

關於“寉魚”，《海錯圖》中記載“康熙丙子夏月，福寧州魚市有寉魚。張漢逸勒予往觀而圖存之”，大意是張漢逸知道聶璜喜歡畫魚，見到市場有新魚，命令聶璜趕緊去看去畫。張辰亮根據聶璜繪製的圖，判斷出這種魚屬於頜針魚目。他又進一步思考，鑑定出該魚屬於頜針魚科。到這裡，他仍覺不夠，又鑑定出屬，即這種魚屬於圓頜針魚屬。還能不能再往下呢？張辰亮說，再往下是鑑定到種，需要看牙齒的傾斜角度、鰭條個數，這些在聶璜的畫中很難體現，因此，只能到此為止。

《海錯圖筆記》認為寉魚是

鱷形圓頜針魚、針良魚

鱷形圓頜針魚

《山海經》中的

箴魚，箴粱魚

針良魚

水沫魚

這是一種福建海里的魚，身體是透明的，“柔軟而明澈”。迎著光看，能“照見其中若有骨節狀”。仔細看這張畫，還真有。聶璜用白色的細筆畫出了魚體內的縷縷白絲，看著像是魚骨。但聶璜指出：“其實無骨也。”就是說，這些看似魚骨的細絲並不是骨頭。

他還進一步說這魚“不但無骨，而且無肉。就陽曦一照，則竟幹如薄紙如無矣”。這魚得多薄啊，太陽一照，竟然能幹成薄薄的紙狀，像消失了一樣！

無骨無肉，那水沫魚的身體是什麼材料的呢？聶璜認為，它的質感和水裡的泡沫最像，所以一定是由水沫凝結而成的生物。他寫的《水沫魚贊》，把這種輕薄透明的魚描述得畫面感十足。

《海錯圖筆記》認為水沫魚是

鰻鱺幼體

鰻鱺

《梅園魚譜》鰻鱺

黨甲魚、麥魚、錢串魚

黨甲魚

有人認為它是黃鱔刺、

鰕虎魚

鰕虎魚

麥魚

有人認為它是

多鱗鱚

錢串魚

《海錯圖筆記》認為它是

無斑箱魨

或

尖吻單棘魨

或

金錢魚

無斑箱魨

尖吻單棘魨

金錢魚

帶魚

針魚、血鰻

血鰻

有人認為它是

大鰭蚓鰻

針魚

針良魚

空頭魚

有人認為它屬於魴鮄科。

跳魚

跳魚，生閩浙海塗。性善跳，故曰跳魚，亦曰彈塗。怒目如蛙，侈口如鱧，背翅如旂，腹翅如棹，褐色而翠斑。潮退則穴處海塗。捕者識其性，多截竹管，布插塗上，類如其穴，潮退以長竿擊逐，盡入筒中。苟竹罄南山，則魚嗟竭澤矣。浙中惟台州炙幹者味佳，閩中四季廣市味鮮，鬻而無炙幹，炙幹者味薄。張漢逸曰：一種瘦小者名海狗，無肉，人不捕；一種肥大而色白者，名曰頰，味薄不美。按：《字彙》鰠字曰：魚似鱔，疑即跳魚。

《跳魚贊》：爾智善遁，爾遁反躓。入我殼中，怒目而視。

《海錯圖筆記》認為它是

彈塗魚

彈塗魚

蠔魚、頭魚

蠔魚

有人認為這種吃牡蠣的魚是

細棘海豬魚

頭魚

有人認為它是

鯔魚苗

鼠鯰魚

有人認為它是

海鯰

海鰌

同“鰍”

有人認為它是

露脊鯨

蛟

《海錯圖筆記》認為它是

菲氏真冠帶魚

人魚

《毛利梅園》中的人魚

儒艮

閩海龍魚

螭虎魚

螭虎魚產閩海大洋，頭如龍而無角有刺，有鱗甲，金黃色，四足如虎爪尾尖而不岐，長不過一二尺，無肉，不可食其皮。可入藥，用漳泉藥室多有乾者賈人常攜示四方，偽雲小蛟，謬矣。

螭虎魚，產閩海大洋。頭如龍而無角，有刺，身有鱗甲，金黃色。四足如虎爪。尾尖而不岐，長不過一二尺。無肉，不可食。其皮可入藥用，漳泉藥室多有幹者。賈人常攜示四方，偽雲小蛟，謬矣。按，螭之名最古，垂拱之服，螭繡與山龍藻火併光史冊，及後三代，鼎彝諸器，多鏤螭象。今《爾雅》諸書，獨詳蜥蜴、守宮、蠑螈、蝘蜓之名，而於螭則置弗道，可為缺典。惟《字彙》螭音鴟，似蛟無角，似龍而黃，似矣，又《篇海》雲，蟯鍭似蜥蜴，水蟲似龍，出南海，則海螭又當名婋堠。

《螭虎魚贊》：鍾彝垂象，螭列圖書。九鼎淪水，螭亦為魚。

《海錯圖筆記》認為它是

變色樹蜥