匿名使用者 1級 2015-12-14 回答

過年的日子，故不吃麵條。

在過年的傳統飲食中，魚，代表年年有餘；肉，代表有剩餘；餃子形似元寶，有聚財之意；而麵條一般是初二時才開始吃的，有“初一餃子初二面”的說法，因此，過年是不吃麵條的。

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餃子，諧音是“交子”暗合新年之意，古代時，曆法的演算是按照天干地支法進行計算的，晚上的23點至第二天的1點為子夜，子夜的12點，

正是子時中間，是新舊兩天的交更時刻。過年的子夜不僅是新舊兩天的交替點，更是新舊兩年的交替點，所以十二點一到，人們便由舊的一年邁進了新的一年，稱之為“更歲交子”，過年吃餃子也是希望來年順遂、好運連連。

匿名使用者 1級 2015-12-14 回答

過年不是所有的地方都吃麵條，一般福建閩南人吃麵條，他們把麵條寓意為“年年長久”。 其他地方的風俗： 湖南春節第一餐要吃“年糕”，意為“一年更比一年好”，而少部分湖南的苗族人民，春節第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意可“生活甜蜜，五穀豐登”。

匿名使用者 1級 2015-12-14 回答

代表長長久久

姒渁蓅姩 1級 2015-12-14 回答

吃麵條意思是：長長久久的意思。老人吃的話意思是：長壽。

匿名使用者 1級 2015-12-14 回答

麵條的話應該是長久