萬里415845122018-01-14 09:21:06

食物中毒後用手摳嗓子，催吐

營養師May姐2019-07-15 17:43:01

一般情況下食物中毒後採取自救的方法就是催吐。當發現所吃的食物引起不適的症狀，通常會喝喝濃食鹽或者生薑水，要是還吐不出來，有的人會用手指或者筷子直接刺激咽喉催吐。要是嚴重的中毒，那還是得去醫院看一下。

如何預防食物中毒：

選擇新鮮的食物。

在購買食物的時候要選擇最新的日期，同時也要看它的外形是否飽滿，是否有是完好無損的。要是發現有爛或者質地感覺不對的，建議不要購買，避免食物已發生變質的情況。

注意烹調過程

。對於部分的食物以及特殊的要求（如減肥）做的不熟，那便會容易引起食物中毒的情況。為了預防這種情況的發生，我們應該要把食物煮的熟透，降低食物細菌的感染，同時不要吃生的食物。

注意個人衛生。

食物中毒通常都是由於細菌或者病毒感染引起的，這些有害物質除了從食物中攝入以外，還有可能是從我們自身攜帶攝入。建議飯前便後都要注意洗手，烘乾手心手背，這樣可以清除自身的攜帶有害菌體。

對於食物中毒，在夏季是最容易發生，引起在這個季節中，大家都要做好預防食物中毒以及瞭解萬一被中招要如何自救。喜歡May姐的回答朋友，可以轉發到自己的朋友圈或者頭條上，也可以給May姐點個贊。

大家醫聯醫生集團2018-04-19 17:13:53

導讀：“食物中毒”是指患者所進食物被細菌或細菌毒素汙染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根據病因不同可有不同的臨床表現，如何緊急處理食物中毒？

食物中毒是夏天常見的急症之一，如果不及時處理，會引發生命危險，首先應注意，凡是中毒者吃過的食物均不能現讓其他人吃，以免發生集體中毒，如果能找出中毒食物，可進行針對性的緊急護理。

（1）如果明確是誤食發了芽的馬鈴薯中毒，若食後不久，應立即採取洗胃催吐，吐盡胃內毒物，及時將病人送往醫院。

（2）如果是誤食了腐敗變質食物而引起的細菌性食物中毒，除催吐洗胃外，在急送中毒者去醫院的同時，應隨帶這些食物及吐瀉物，以便迅速查明中毒原因，採取相應的急救措施。

怎麼預防食物中毒？

1要注意飲食衛生，不吃不潔或腐敗變質食物，不吃來路不明的食物

2。生吃瓜果、蔬菜要洗淨、消毒，各種食物都不應放置太久。

3。肉類食物要煮熟，防止外熟內生，有些食物在吃前應加熱或高壓處理。

4。做到正確使用炊具，嚴格把好“病從口入”關。食物中毒以細菌性食物中毒較為常見。

5。按照低溫冷藏的要求貯存食物，控制微生物的繁殖，生熟食物要分開存放。

養生奶奶2018-01-14 19:25:44

食物中毒有噁心，腹痛，下痢的症狀，最基本的知識，就是將胃中的東西吐出來。鹽水是最實用的催吐劑，特別是溫熱後食用，更有效果，凡是誤食有毒的東西，或食用刺激性強烈的食品，可飲用一杯溫熱的鹽水，以排出毒物。

醫語破天機2018-02-17 18:16:27

食物中毒是我們每個人都可能遇到的生活意外，一旦發生食物中毒，怎樣緊急處理卻很少有人清楚。其實食物中毒分為細菌性、真菌性、化學性及有毒動、植物等。食物中毒的早期症狀因中毒病原不同而有一定的差異，但是大多都會有噁心、嘔吐、腹痛、發熱甚至休克。且發病時間都較急，一般數分鐘到數小時不等。

一旦發生食物中毒該怎麼辦呢，首先無論是何種食物中毒都應立即撥打“120”，千萬不要自行服用止吐、止瀉藥物，因為嘔吐及腹瀉是機體對進入體內毒素的防禦反應，使未吸收的毒素排出體外，而且一旦發覺可能是食物中毒，應用手指刺激咽喉部來誘發嘔吐，在病人病情穩定的情況下，還可以適當的給予促瀉藥物，加速毒素排出。此外我們還要收集一些嘔吐物，這對醫生判斷患者是何種物質中毒可能會起到至關重要的作用。

在醫生到來之前可以自己酌情采取一些緊急措施，如果是食用了變質海鮮後不適，多是細菌性中毒，可以將醋稀釋後服用，起到一定的殺菌作用；如果是誤食防腐劑等含有重金屬的物質中毒，則可大量飲用牛奶來解毒；如果不能確定是何種物質中毒則千萬不要盲目自行處置。如果病人病情較重，已經出現意識不清伴嘔吐的情況，則應立即將患者至於穩定的側臥位，防止嘔吐物誤吸；若已經呼吸或心跳停止則應立即進行現場心肺復甦。

食物中毒可輕可重，極有可能危機患者生命。所以生活中還應以預防為主，勿食用半熟、過期、變質食物，餐具充分清洗、消毒，做好食品入口關。

保定大土豆2018-02-20 07:57:56

趕緊去醫院看一下。或者附近診所看一下。別等著了，去吧。如果肚子痛，可以嘗試去廁所然後喝點熱水等等看，一般肚子痛半小時能好就不用去看病，不能好就得去看。

2019-11-04 15:57:31

如催吐，洗胃，灌洗腸道等，根據情況不同，選擇合適的處理，洗胃在服毒物6小時內最好，但超過6小時也應施行。

預防食物要注意個人衛生，如餐前洗手，

接觸沒煮熟的肉類。

砧板，菜刀要清洗，以免細菌滋生。

買食品時要注意生產日期，必須在保質期前食用，包裝開啟後要儘快食用，不宜放在冰箱過久。

新鮮蔬果，清洗乾淨，以防農藥殘留。

食物必須煮熟。

避免誤食河豚，毒蘑菇等。

happyeveryday6362018-01-14 09:56:03

首先我們在飲食上要格外上心，要對自己和家人負責，認真選擇每一道菜品和水果，力保他們是無害的安全的食品，如果真的發生中毒現象也不要慌張，憑著自己對生活的常識，積極的處理，嚴重的可以選擇去最近的醫院處理，平時也要積累更多關於生活中的細節，以便自己能用得到

朱劍笛2018-02-18 22:38:22

食物中毒是由攝入含微生物（如細菌、病毒或寄生蟲）的食物而導致的。病原體可透過多種不同的方式進入食物，比如生病的人如果在接觸食物前不洗乾淨雙手，就可把病原體播散到其烹飪的食物中；病原體也可存在於食物中或食物表面，如果食物清洗或煮得不夠熟，其內部或表面的病原體就可感染人體；來自一種食物的病原體也可沾染到另一種食物上，當某人用相同的砧板或刀來準備不同的食物時，就會發生這種情況。

食物中毒的症狀可在攝入食物後立即發生，也可能在幾天或幾周後才發生。食物中毒的常見症狀包括：噁心或嘔吐、腹痛、水樣或血性腹瀉、發熱；還可能發生神經系統問題（比如視物模糊或感覺頭暈），但這些問題比較少見。

當發生食物中毒之後，我們應該攝入足夠的液體以免發生脫水（脫水是指身體丟失過多水分），少量多次進食，避免吃含大量脂肪的食物，如果感覺疲倦的話就休息。

如果發生劇烈腹痛、無法進食或喝水、嘔吐出血液或大便中帶血、發熱體溫超過38℃，就要去看醫生。有症狀的老人和幼兒要特別注意，因為這些人群更容易發生脫水。

許多發生食物中毒的患者不需要任何治療也可以自己好轉。但是部分患者需要使用抗生素來治療細菌感染，發生脫水或無法口服補液的患者可能需要透過靜脈來補液以治療或預防脫水。

成年人如果沒有發熱和便血的話，可以嘗試使用止瀉藥物，但用藥劑量不要超過說明書規定的劑量。兒童則不應該使用止瀉藥物。