一木森林2021-10-07 22:53:13

同學一口氣開了兩家臨期商品超市，嚐到甜頭的他，在上個月又盤下一間200平米的店鋪，打算再開一家店。

這兩年，市面上出現了各種臨期商品超市，比如“某某雜貨鋪”、“某某臨期食品折扣店”、“某某臨期食品超市”。裡面主要以各種快要到期的食品為主，伴有少量的日用品，價格十分的便宜，有的只有原價的四五折，有的甚至只有原價的一折。

這麼低的價格，可以說吸引了一大批的消費者。吸引消費者的同時，同樣吸引了很多人對開一家臨期商品超市的興趣。

我同學可以說是我們縣城“第一個吃螃蟹的人”，在年初的時候他就開了我們縣城第一家臨期商品超市。店鋪開起來後生意火爆的不行，120平米的店鋪，光是店員就僱了四個人，每天沒有閒下來的時候。

上個月從他口中得知，他打算再開一家分店。當時我挺吃驚他的決定，甚至還勸他不要一時衝動。可是同學卻是這樣說的：我非常看好臨期商品超市的發展前景，要在做這行的人還不多的時候，提前搶佔市場。

那麼，這兩年非常火的臨期商品超市，有沒有長遠的發展前景呢？

咱們先來說一說什麼是臨期商品，臨期商品有沒有保障

臨期商品，就是指那些快要到保質期，但仍然在保質期範圍內的商品，不同的商品都有不同的臨期標準。

既然在保質期範圍內，說明臨期商品是安全可靠的，是絕對有安全保障的。其實，在很多大型的超市、商場都有有臨期商品的專櫃，這些專櫃會用明顯的字跡寫出來，臨期商品的到期時間，並以打折的形式對外出售。

開一家臨期商品超市，有哪些優勢呢？

優勢一：價格

價格便宜可以說是臨期商品最大的優勢，畢竟平時正常價購買的商品，在臨期超市可以享受四折、五折，甚至是一折、兩折的待遇。

就拿牛奶來說，正常情況下，超市裡一箱品牌牛奶賣六七十塊錢，但是在臨期商品超市，三四十塊錢就可以買一箱牛奶。雖然是臨期牛奶，但是完全是在保質期內，完全不用擔心牛奶的質量。

在正常情況下，如果去超市購買一堆零食，可能要花上兩三百塊錢，可是在臨期食品超市，有可能只花費一百多塊就能夠買到同等數量的零食。

所以說，價格上的優惠絕對是臨期食品超市最大的優勢。畢竟每個家庭攢點錢都不容易，能省錢的地方都會盡量的節省。

優勢二：有一定的消費群體

價格低就會吸引大批的消費者，這些消費者中，年輕人佔據了絕大多數，尤其是20歲—35歲這樣的年輕人。我在同學的臨期商品超市裡發現，來這裡消費的客戶有80%以上是年輕人。

這個歲數的年輕人要麼剛結婚，要麼上有老、下有小，雖然有一份穩定的收入，但是面對生活還是有著一定的經濟壓力，再加上房貸、車貸，壓力就會顯得更大了。

面對這麼大的壓力，他們在平時的消費中或許要精打細算，儘量不亂花一分錢。而臨期商品超市的出現，極大地緩解了這群年輕人的生活壓力。

印象最深的一次，是有一名20出頭的女孩，以30。8元的價格購買了一瓶還有三個月到期的韓國進口護髮素。聽她說，這樣的護髮素正常情況下超市平時買一百多一瓶，平時根本就捨不得買。

所以說，臨期商品的主力購買者以年輕人為主，有一定的消費群體。

優勢三：避免浪費的情況

商品一旦快到保質期怎麼辦？會被超市或者生產廠家扔掉、倒掉，那些過了保質期的產品會出現在垃圾桶裡，出現嚴重的浪費。

臨期商品超市的出現，會吸納大量的臨期商品，用極低的價格來吸引人群，讓人們產生購買的慾望，這樣就可以避免浪費的情況出現。

畢竟我們國人一直秉承

“節約光榮，浪費可恥”

這樣的思想，臨期商品超市可以說是這種思想延伸的成果，得到了很多人的支援和讚譽。

那麼，開一家臨期商品超市，從長遠角度來看有發展前景麼？

雖然臨期商品超市有諸多的優勢，在我同學的話語中又表示非常看好臨期商品的發展前景，但是以我個人的觀點來看，並不看好臨期商品的長遠發展前景。具體原因有以下幾點。

原因一：貨源不穩定

我們要明白，臨期商品的貨源來自哪裡。來自各大超市、商場以及生產廠家即將過期的產品。

咱們就拿超市舉例，比如這個月超市銷售的某一樣商品並不好，那麼超市就會以極低的價格售給臨期商品超市，臨期商品超市在加上一定的利潤後再出售給消費者。

可是，這個月銷量不好不代表下個月同樣不好

，如果下個月或者說下個季度同樣的商品銷售非常火爆，那麼臨期商品超市就不能從超市手中拿貨，這種產品在臨期商品超市這邊就會出現斷貨的情況。

原因二：人們購買臨期商品的間隔比較長

目前臨期商品超市最主要的商品都是以零食、飲料等為主，雖然也有一些日用品，但那並不是主要商品。

人們在購買零食的時候，一般都會大批次的購買，買完之後未來一週或者半個月內都不會再次購買。畢竟哪個家庭不可能天天買零食，只會大量購買之後囤著，等過段時間需要的時候再次購買。

這就導致了，人們在採購一批臨期商品之後，會間隔一段時間才會再次採購，中間間隔的時間比較長。

原因三：對商家來說，有囤貨的壓力

按道理來說，臨期商品是不適合大批囤貨的，但是大部分臨期商品超市都有囤貨的情況。

因為臨期商品超市進貨的時候，大部分的供貨商會針對臨期超市的採購量，來給予不同的折扣。比如說，臨期商品超市進貨五十箱餅乾，和進貨一百箱餅乾，相對比之下，肯定是進貨一百箱更便宜，更划算。

可是這裡面有一個問題，那就是進的貨物本來就是臨期商品，距離保質期非常的近，如果大量囤貨的話，一旦出現滯銷的情況，那麼這些貨物就只能白白浪費掉，臨期超市就要面臨很大的損失。

原因四：並不是所有人都採購臨期商品

雖然臨期商品有一定受眾群體，但是也有很大一部分人群並不會購買臨期商品。主要是因為，這部分人群一聽說是臨期商品，

在心裡面就有一些牴觸的心裡

，覺得臨期商品沒有保障。

他們寧可花原價去買距離保質期很久的商品，也不會低價購買那些即將到達保質期的臨期商品。

原因五：臨期商品容易變成過期商品

臨期商品和過期商品，別看只有一字之差，那性質可是完全不一樣的。不管怎麼說，臨期商品畢竟還在保質期內，人們可以放心大膽的食用。

但是，臨期商品一旦過了保質期，變成了過期商品被消費者買回家，那性質可就不一樣了。

當然，並不是說會有一些無良的商家故意出售這些過期食品。而是臨期商品超市的工作人員因為工作上的疏忽或者失誤，沒有及時的清理那些過期商品，讓這些商品還擺放在貨架上。

所以，人們一旦從臨期商品超市購買到了過期的商品，那就會對臨期商品超市產生不信任的心裡，也會損壞這家超市的信譽和聲譽。

說在最後

這兩年臨期商品超市的確非常火爆，畢竟臨期商品的價格非常吸引人，而第一批開臨期超市的人也確實大賺了一筆。

雖然臨期商品有價格低，有消費群體這些優勢，但是在我看來，臨期商品超市並沒有特別長遠的發展前景。貨源不穩定、消費間隔太長、囤貨壓力大、臨期商品在保質期上不好把控等這些因素，都限制了臨期超市長遠的發展。

在這裡也要給大家提個醒，千萬不要看到別人幹什麼掙錢就盲目的跟風，一定要提前考察好市場，考慮好能夠承擔的風險範圍。總之一句話，一些涉及到錢的問題，再謹慎都不過分。

大家覺得臨期商品超市有長遠的發展前景麼？

奮鬥路上滿天星2021-10-06 16:38:02

臨期商品超市出現，反映了商品沒有及時售出，所以降低價格。這個在一個地方火爆，其他地方不一定就可以，有沒有前景還是要認真考察當地的市場狀況。關鍵是抓住超市出現的邏輯，明白了就可以看看當地是否適合開了。首先看店鋪所處位置的人流量，人多自然容易出貨。其次看當地人群對價格的敏感程度，也就是收入不太高的地方臨期商品超市更有市場，或者老年人比較多的地方更有市場。

我愛我的華和宇2021-10-06 16:25:34

我最近也考察了三家，其中兩家要加盟費一萬五米，另外一家不收米，只提供貨，比較了一下，還是加盟的貨多，新穎。

但是遲遲沒下決定，萬事開頭難嘛，另，和合夥人去批發市場看了半天，貨源差不多，也有臨期貨，就是量大一個人承擔不了，

，臨期也不好乾啊

若林成森2021-10-06 16:50:55

眾人的爭搶只會讓那些有資源，有經驗和圈子的人會賺到一筆快錢，沒經驗，沒技術沒關係的人進去，只能成為千軍萬馬踏過的遺骸，商業世界裡，是真的會殺人不見血的。

一切關於錢的事情，再慎重也不過分。

珊瑚魚w2021-10-08 16:58:24

我是真的不敢買臨期食品，保質期內經過各種溫度的變化食品會發生改變，吃的東西還是要注意的，近年來百姓得怪病的人越來越多，還是少食為安。

和田浪浪2021-10-08 20:34:49

我也想加盟，有沒有品牌說一下

安先生2021-10-06 17:03:38

臨期商品這兩年大規模的湧入，導致魚龍混雜，如果有渠道進貨可以考慮，前提是快進快出 ，風險較高

賴毛314007852021-10-07 06:18:17

沒有