農曆三月初三有吃薺菜煮雞蛋的習俗,每年農曆三月初三是漢人迎接祖先靈魂的日子,用吃雞蛋的方式紀念祖先。農曆三月三,亦稱“上巳節”,是中華民族的傳統節日。
民間的上巳節活動異常豐富。例如鬥雞、盪鞦韆、踏青、蹴鞠、拔河、放風箏、鬥百草、騎射。參加不了曲江宴的普通百姓,可以去曲江邊上看草長鶯飛,跟家人、朋友一起踏青賞花、登高望遠。
在陝西渭南一帶,有三月三朝華山的說法,華陰廟廟會
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