歡快遠山5R2022-04-05 14:05:51

一般情況下餃子皮的厚度為2mm到3mm就是擀餃子皮了，餃子皮不是我們所認為的那種滾滾成圓的罐頭，而是要有技巧的。餃子皮要薄而厚，中間要厚一點，即餃子肚子要厚一點，這樣就不會有餃子皮裂開，即使肉餡越多，也不會擔心餃子皮裂開。我們必須記住包餃子的方法，這是一個非常關鍵的步驟。

給或許2022-04-05 13:39:12

餃子皮多厚合適？

回答：餃子皮越薄越好，一般以0。02釐米為好，要邊上薄中間厚，這樣包出的餃子薄皮大餡。和餃子面時用溫水再放一點鹽，儘量和的軟硬適中，用這樣的麵包成餃子煮的時候筋道不愛破。餃子皮也可以加點蔬菜汁做成彩色的既有營養又有顏值。

使用者68958927616542021-03-22 18:25:31

餃子皮1。5毫米。 薄厚最合適。