蘑菇冷藏能放幾天?
珍惜愛呀 發表于 文化2023-01-15
5-10天都可以吃
凍蘑菇冷凍後還能吃,只要沒有爛掉,都是可以食用的。蘑菇怕熱不怕凍,在熱天時很容易腐爛或者木質化。
最好把蘑菇放置在陰涼的地方或者直接放入冰箱冷凍,即使是凍成了蘑菇冰塊也沒有關係,稍微化凍進行烹調,又是美味一盤
新鮮蘑菇在0到4度的冰箱裡冷藏一週左右也不會有什麼問題,但是要用保鮮膜封好,最好之前先用廚房紙將蘑菇裹起來,不過還是建議在三天之內食用,即便是低溫冷藏,蘑菇也很容易壞掉。吃蘑菇最好是即買即食,冰箱裡放久了會降低蘑菇的口感。