使用者20694609865782020-03-26 20:23:45

很榮幸能為你解答！

從安全來說，肯定是液化氣用在飯店好了！甲醇屬於危險化學品，人吸入後易中毒發生事故。精甲醇無色無味，人吸入感覺不舒服時已經影響到健康了。

液化氣是做燃料的，如果純度高，燃燒起來應該是藍焰、無刺鼻氣氛。目前市面上的液化氣摻燒二甲醚，使得燃燒起來呈黃焰，而且有刺鼻氣味，有時人被燻得睜不開眼。不過對人體來說危害不大。

目前安裝天然氣管道的在很多地方已經普及。建議最好用天然氣，雖然一次性投入2000-3000元，但起碼燃燒好、對人體危害小。如果樓主是小飯店短期經營，或者本地不支援天然氣管道安裝，就用液化氣吧。但不要用甲醇，這東西洩漏後對周圍的人影響太大了，輕則中毒，重則造成死亡風險或者爆炸。

熱衷於為網友服務的我為你解答！