避雪戰士2022-04-17 20:06:44

可以。

情況可以分為兩種：生的時候冰凍起來、煮熟之後冰凍起來，這兩者相比後者更好一些。如果直接把生羊肺羊肚放進冰箱冷凍的話，化凍之後的羊肺羊肚食用口感較差，而且營養成分流失嚴重。如果把羊肺羊肚煮熟之後再放進冰箱冷凍，這種情況就不會再發生，只要是沒變質就能食用。羊肺羊肚在煮的時候要注意時間，如果是煮的時間太長，就會影響食用口感，而且會造成營養成分的流失。

魔法晚風zu2022-04-17 20:12:59

煮熟的羊肺和羊肚不能冷凍儲存，因為煮熟的羊肚和羊肺經過冷凍後會失去裡面的水份影響口感和味道，所以千萬不要冷凍儲存，如果買的多了可以裝入保鮮袋密封冷藏可是也要儘快食用完，時間長了就會變質。所以煮熟的羊肺和羊肚最好是現買現吃，吃多少買多少。

懶懶的饅頭是隻喵2022-04-17 20:12:32

煮熟的羊肚可以放冰箱冷凍，但是煮熟的羊肺最好不要放冷凍裡儲存，因為冷凍後的羊肺做菜食用時，肉質會變成豆腐渣狀，口感會變得不好吃，最好是現做現吃，或者冷藏一兩天。做熟的羊肚放冷凍可以儲存半個月不變質，不過也不能放太久，長時間放置也容易變質。