使用者93705945051642022-03-23 10:44:14

小龍蝦中青大青指的是小龍蝦的規格，中青是指小龍蝦重4。2錢-6。2錢，大青是指小龍蝦重6錢以上。

剛生的小龍蝦為小青，此時蝦的個頭小，已經長成的蝦為中青或大青，身體為青色或是淡紅色，而且肉質也會更加飽滿。小龍蝦多生長在水質好、水草茂盛的地方，春季是比較常見的。

科晶穎2021-03-15 12:50:08

小龍蝦分為中青，大青。中青就是比較小一點嫩一下，大青就是比較大一點老一輩的小龍蝦。