大年初一那天是吃餃子還是吃大湯圓,農村和城市的習俗一樣嗎?
微笑才藝雙馨 發表于 文化2022-01-07
我們是一定要吃水餃,不喜歡吃湯圓
謝邀回答:
在北方初一必吃餃子:而南方分地方,在我們家鄉,是吃湯圓,因代表新的一年團團圓圓,幸福美滿:
雖然湯圓好吃,但要經過很多工續才能,做成湯圓。
我分享給大家,在臘月二十三、四里,把糯米用水泡上,還得天天換水,到臘月二十八、九、用人工在農村石磨上磨江,磨出的江用布袋接著,磨好以後,用繩子把它吊起來,把水吊幹。
在初一的早挖一大塊,把買回紅糖包好,用手合園,鍋水燒開後下湯圓,還有在做的米酒加上煮,這是我們家鄉風裕,北方以餃子為主,各方不同:
現在大年初一都吃餃子,城市和農村都差不多
三十晚上初一早上必須的吃餃子
現在農村和城裡的飲食和穿戴差不多了,就是沒城裡人多