Ting娜娜2022-10-20 09:31:04

香氣，柑皮形貌和柑皮顏色，不同年份都有區別。區別如下：

1。從香氣等級分析：五年的小柑胎伴有清新果香及馥郁柑香。十年的柑皮，褪去了辛辣刺激氣味和果酸味，香氣更加細膩內斂，甘香醇厚，回味悠揚。

2。柑皮形貌上：十年的小柑胎，片張曲圈，陳皮變薄，較易折斷，內囊開始有浮鬆脫落的情況，呈立體感。而五年的小青柑其樣貌普通，需根據香氣辨識年份。

3。柑皮顏色上：五年份小柑胎柑皮顏色偏墨綠色，內裡開始發暗黃。十年份小柑胎，內外顏色皆偏褐色。