ldj0001s是勾兌還是糧食酒?使用者77920559192622022-03-10 12:41:41

q/llj0001s是白酒企業標準,不一定是糧食酒。白酒q/llj0001s一般地用大寫字母來表示,具體含義是Q代表企業標準,LLJ代表企業名稱的字母縮寫,0001s代表當地質量技術監督局流水號。

純糧酒,未加任何香精香料,純糧釀造的純酒。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經過固態發酵,稱為固態純糧酒。需要加香精香料勾兌,才能直接飲用,通常被稱為純糧酒,事實上並不是真正的純糧酒。另一種工藝,則是用小麥、小麥大麴,在大缸中液體發酵,用回沙技術,蒸餾的酒,被稱為真正的純糧酒,此酒未加任何香精香料,蒸餾出來即可飲用。

ldj0001s是勾兌還是糧食酒?勇者圓月5H2022-02-27 19:32:55

白酒執行標準0001s這是一個白酒釀造的企業標準。其中0001s代表當地質量技術監督局流水號。執行標準是指反映質量特性的全方位產品標準,既國家標準、行業標準、地方標準或企業標準。標籤上標示的產品標準代號和順序號也是監督檢查的依據。以Q開頭的標準均屬企業標準,企業標準體現不出固態法糧食酒的工藝。

企業標準必須符合國家標準,目前國家標準有:GB/T20821液態法白酒、GB/T20822固液法白酒、GB/T10781。3米香型白酒、GB/T16289豉香型白酒等

ldj0001s是勾兌還是糧食酒?狄賀良2021-01-29 17:37:39

這是勾兌的,不是純糧發酵的。