超市賣的那種什麼綠豆粉玉米粉可以直接用開水衝著喝嗎?使用者9803950485829682020-04-01 16:08:16

可以的。

綠豆粉 綠豆粉,亦叫米粉,因其製作方法不同又分為盤子粉和鍋粑粉。綠豆粉為豆科植物綠豆Vignaradiata(L。)R。Wilczak的種子,經水磨加工而成澱粉。綠豆粉含有豐富無機鹽、維生素,在高溫環境中以綠豆粉湯為飲料,可以及時補充丟失的營養物質,以達到清熱解暑的治療效果。夏秋季節,綠豆粉是排毒養顏的佳品。2。玉米粉 玉米粉常被用作布丁等食品的凝固劑。市面一般的現成布丁預拌材料(pudding mixes)都含有玉米粉。利用雙層蒸鍋(double boiler),以牛奶、砂糖、玉米粉和增香劑等配料就可輕易製作出簡單的玉米粉布丁。玉米粉也在中國菜和法國菜裡被用作增稠劑。

超市賣的那種什麼綠豆粉玉米粉可以直接用開水衝著喝嗎?手機使用者師同生2022-06-21 14:55:17

綠豆粉和玉米粉是兩個不同的植物澱粉原料,綠豆粉可以直接用開水衝著喝,而玉米粉是不能用開水衝的,玉米粉需要放在鍋裡熬成粥才可以喝。綠豆粉是一種豆科的澱粉,綠豆粉含有較高的營養成分,綠豆粉直接用開水衝著喝,具有清熱消暑的作用。