雪蓮子桃膠的正確燉法和吃法什麼時候吃是最好的?
使用者8254997077821 發表于 動漫2023-01-09
1。雪蓮子桃膠羹
材料:桃膠10g、雪蓮子6g、雪燕3g、紅棗2個、百合2g、冰糖適量;
做法:將桃膠、雪蓮子、雪燕用清水泡發約12小時,泡發後將除雪燕外的其它食材放入燉鍋,加600ml水,燉30分鐘,加入雪燕再燉10分鐘左右,煮開後放適量冰糖就可以了。
2。桃膠雪蓮子銀耳羹
材料:桃膠10g、雪蓮子6g、銀耳3g、紅棗2個。
做法:將桃膠、雪蓮子、銀耳用清水泡發約10小時左右,紅棗洗淨,與泡發好的材料一起放入燉鍋,待水開後,小火悶燉2小時左右即可,喜歡甜的朋友可以放適量冰糖提高甜度。