麵包過期怎麼烤?使用者15717208028622021-12-08 14:24:35

如果是簡單的烤麵包,在快要過期的時候減少水分可以延長保質期。比如烤成麵包片或者乾麵包,可以再儲存1周左右。

具體制作方法如下:配料:吐司1/2,黃油30g,牛奶60g,煉乳10g,蜂蜜25g。

1。先把吐司切片。重視的話可以去邊緣。不重視,就不用去了。然後切成條狀,更容易烘烤。

2。如果有炸鍋,就放在炸鍋裡。如果沒有油炸鍋,使用烤箱。在150的油炸鍋中烘烤10分鐘左右,在150的烤箱中烘烤15分鐘。這一步是先把吐司切片晾乾。

3。然後做乾麵包的刷料。將牛奶、黃油、蜂蜜和煉乳混合。加熱保溫水,直到黃油融化。然後攪拌均勻。你可以品嚐甜味,並根據自己的喜好進行調整。

4。拿一個烤好的麵包,在麵包兩面快速蘸上黃油和牛奶液,或者用刷子輕輕刷一層面包,但不要加太多。

5。之後再次放在煎鍋或烤箱上,調至140,烘烤15分鐘左右。如果開啟烤箱的熱風功能,可以更快的烘乾。

6。剛出爐的麵包片還是軟的,徹底冷卻後會變脆。不吃的時候要密封儲存,避免受潮。