溫泉滷蛋做法?
使用者1994920548690 發表于 動漫2022-07-25
用料萊垍頭條
雞蛋 4個萊垍頭條
醬油 1勺垍頭條萊
老抽 1勺萊垍頭條
生抽 半勺萊垍頭條
水 1000克萊垍頭條
八角 7-8個萊垍頭條
香葉 7-8片萊垍頭條
小蔥 一顆萊垍頭條
白糖 適量萊垍頭條
泡滷溫泉蛋的做法步驟萊垍頭條
將做法儲存到手機頭條萊垍
步驟 1萊垍頭條
①先燒水,水一定要燒沸騰,撒一兩勺鹽(這樣雞蛋放進去不容易煮破皮)條萊垍頭
步驟 2垍頭條萊
②輕輕放入雞蛋沸煮5分鐘(只能煮5分鐘,久了蛋黃就太熟了,煮好後立馬撈出放冷水裡面冷卻(因為剛煮好的雞蛋還有很多餘溫,不及時冷卻會繼續對蛋黃進行加熱的)條萊垍頭
步驟 3萊垍頭條
製作滷汁:把水,老抽,醬油,生抽,蔥,香料,放進去熬煮,適當加一點白糖提鮮萊垍頭條
步驟 4條萊垍頭
等滷汁和雞蛋完全冷卻就可以泡啦! 泡上一晚上就OK了垍頭條萊