哲寶小哲2022-01-19 15:29:13

這是指雞肉在烹調後的口感，猶如魚肉的肉質。

大家都知道，魚肉的肉質特點是鮮嫩，爽滑，另外，據烹調高手稱，如果烹調後的魚肉的肉質猶如豆腐的口感，那才是上乘的烹調技藝。

因此，雞肉本身的肉質特點，肯定和魚肉無法相比，但是經過烹調高手的調理，做出的雞肉肉質猶如魚肉的肉質那樣，自然是口感一流。

使用者9824154240372021-07-05 14:41:34

魚肉在水裡雞在地上跑肉緊些

使用者53226737902021-07-05 14:41:07

雞的這個部位的肉是最嫩的，所以跟魚肉一樣的

下山有道2021-07-05 14:41:00

雞肉和魚肉都富有更高的蛋白質

做人永遠要真誠2021-07-05 14:40:40

因為運動產生的見子肉