使用者35312472096843342019-09-18 12:43:45

用料

主料

菠菜7顆

核桃3個

輔料

醋

1勺

鹽

2克

香油

幾滴

蒜

2瓣

核桃仁拌菠菜的做法

1。

準備菠菜，核桃仁

2。

做一鍋開水，把核桃仁煮一下

3。

核桃仁煮完了就很容易剝皮，剝去苦澀的外皮

4。

開水焯燙洗乾淨去掉根兒的菠菜

5。

燙完後過一下涼水

6。

瀝去水分，大蒜切末，撒在上面

7。

撒上鹽，香油，醋，核桃仁，攪拌均勻即可

烹飪技巧

核桃煮一下就很容易剝皮了，跟鮮核桃一個味兒。