可追溯性的記錄包括哪些記錄?xiaohai03152022-01-29 07:53:03

記錄內容應當保持以下相應的記錄:

①捕撈記錄。包括批號、產 品名稱、捕撈時間、收穫地點(海域、池塘、網箱編號等)、捕撈作業 負責人、淨化時間、承運人、裝運時間、銷售去向及時間等;

②貯存 記錄。包括產品名稱、交貨人、批號、交貨時間、貯存方式、銷售時 間、銷售去向等;

③應確保存在安全缺陷的產品得到識別和控制,以 防非預期使用或銷售。

可追溯性的記錄包括哪些記錄?小雅健身養生2021-08-03 14:19:08

原材料進料報告,生產製程報告,出貨檢查報告,出貨報告等