使用者4543806037452021-04-12 19:39:31

食材

雞根

適量

生薑

適量

辣椒

適量

八角

適量

烤肉醬

適量

料酒

適量

蒜蔥

適量

方法/步驟分步閱讀

1/5

雞根加鹽、油、蒸魚醬油、料酒、烤肉醬與雞根拌均醃製10分鐘

2/5

生薑切片，電飯鍋底部墊上生薑片

3/5

把醃製好的雞根放入電飯鍋，加一點點水，再放八角

4/5

電飯鍋按快煮鍵，煮熟電飯鍋第一次跳到保溫，開蓋；

5/5

加入辣椒、蒜末、生薑絲、醬油，稍微拌均，蓋上蓋子再按快煮鍵，約3分鐘自動跳保溫即可