鹹豆漿的做法正宗做法?使用者37591486587452021-12-22 22:20:32

鹹豆漿

準備用料:

1。油條 半根

2。紫菜 少許

3。榨菜 少許

4。小蔥 少許

5。蝦皮 少許

6。鎮江醋 少許

7。生抽 少許

8。鹽 少許

9。辣油 少許

10。黃豆 適量

製作步驟:

1。提前一晚先浸泡黃豆,第二天直接放入豆漿機開啟豆漿模式碾磨。

2。取一個空碗放入紫菜、蝦皮、斜橋榨菜、蔥花、鹽。

鹹豆漿的做法正宗做法?

3。碾磨好的豆漿趁熱過濾掉豆渣,給放料的碗里加入少許的生抽、鎮江醋、辣油。

鹹豆漿的做法正宗做法?

4。再把半根油條用剪刀剪成小段

鹹豆漿的做法正宗做法?

5。快速倒入熱豆漿用勺子攪拌均勻即可

鹹豆漿的做法正宗做法?

小貼士:

1。豆漿一定要熱。

2。豆漿裡的配料要足。

3。促不能太少也不能太多適合自己的口味即可。

鹹豆漿的做法正宗做法?使用者14963348521932021-12-22 22:22:58

1

黃豆150克浸泡5個小時左右,

2

把泡好的黃豆泡洗淨倒入豆漿機中,

3

加入2碗清水,

4

插上電源按豆漿的純香豆漿鍵開始工作,

5

榨菜絲、小蔥切碎、

6

碗內放入一勺榨菜、少量味精,

7

再加入一小勺生抽,

8

加入過濾過的熟豆漿,

9

放入小蔥,攪拌一下,一碗健康的鹹豆漿就可以吃了,(如果有油條,切碎放入味道也很棒)

鹹豆漿的做法正宗做法?青澀星空372021-12-22 21:30:01

鹹豆漿做法

食物材料

黃豆50克

油條4根

油50毫升

紫菜少許 清水700毫升 蝦皮少許 鮮醬油少許 辣油少許

1

黃豆洗淨,我用破壁機不需要泡黃豆,豆漿機最好要提前浸泡。

2

把黃豆倒入破壁機內注入清水,通電啟動機器選擇豆漿鍵至完成。

3

磨豆漿的同時,準備好各種調料,油條,榨菜 ,蝦皮和紫菜。

4

鍋內倒入少許油,溫油下入蝦皮煸炒變色出香味後出鍋備用。

5

熱鍋倒入油,熱油加入油條炸至金黃色撈起。

6

先把炸香的油條剪成小段放入碗裡,再把紫菜,蝦皮,鮮醬油,榨菜和蔥花加入,等豆漿磨好後立即衝入,用滾燙的豆漿把裡面的食材激出香味。

7

喜歡辣的淋上辣油,拌勻即可享用。