叮叮噹噹93372021-02-06 14:46:36

優點：植株小巧玲瓏，花型簡潔素雅，觀賞性很高。缺點：肉質根怕澇，乾透澆水，喜散射光，比較耐陰，放室內明亮處通風處，喜溼潤，怕冷怕凍，

使用者23041110179442022-03-03 21:05:33

波蘭種優點

波蘭種就是一種偏溼潤的酵頭，含水量極高，做出來的吐司不容易流水水分，延緩吐司的老化，而且麵筋的延展性較好，能幫助吐司增大體積。

操作方法非常簡單：

高筋麵粉（100g）+酵母（1g）+水（100g）充分攪拌

然後室溫發酵2-5小時

或放置冰箱（5°左右）冷藏10-24小時