使用者41623546402922022-02-06 16:42:15

1。

液態水的熱脹冷縮。分子間的熱運動，作用力和平衡態下的分子間隙。這些直覺上很好理解。

2。

流體的熱對流。初中就學了靜流體力學的壓強和密度的關係，聯絡熱脹冷縮，就不難理解熱對流的起因了。但要具體描述這一過程，需要流體熱力學，以流體力學和統計力學作為準備知識，和軟凝聚態方向十分相關。

3。

最重要的是相變的過程，也就是沸騰現象。從平衡態熱力學到統計力學上，會研究相變和對稱破缺甚至尺度變換和重整化。

使用者54375563703872022-02-06 16:52:40

為什麼燒開水不停的翻滾？對於這個問題，有點常識的人就不難理解，因為水在一般條仲下燒到100度就會不停的翻滾。但在特殊情況下，如高原地區，缺氧的情況下，80度也會翻滾。所以，我們要懂得這個水溫變化而引起的變化。不要因此忎到驚呀，這也是個最基夲的生活常識！

使用者33377239459546912019-08-26 15:00:10

因為下方的水達到沸點，大量的水化為氣體並翻湧上來，所以會翻滾現象。而關掉之後由於失去了持續高溫，水壺中的水不再沸騰，因此就沒有翻滾現象了。