牧童短笛聲2019-09-25 08:55:11

作為一個山東人，父輩就開始賣茶，本人也在經營茶葉，應該有這個發言權…八十年代市面上基本都是茉莉花茶。那時候的山東還沒開始種植茶葉，直到八十年代末日照市開始引進，直到現在以江北第一綠茶命名，慢慢的濟南，泰安接受了日照綠茶，但大面上還是茉莉花茶為主。以山東半島為例，綠茶是2004年開始代替茉莉花茶，融入千家萬戶茶友的茶杯，鐵觀音，黃金桂，紅茶也佔有了一定的比例。2014年開始紅茶和綠茶的銷售量基本持平，也就是說紅茶也被山東人民接受了，鐵觀音賣的寥寥無幾了，普洱銷量見長，當下就是紅茶，綠茶最多，其次普洱，茉莉花茶，再就是一些小眾茶就不一一羅列了，當然我不能說的那麼標準，誰也無法把整個山東調研的那麼詳細，請勿見怪！

真茶君—普文2020-01-20 18:17:02

感恩提問者，普文是原產地茶山經營者，對您的問題做個人解答，山東人其實最喜歡綠茶。

山東產茶嗎？

山東其實產綠茶為主，主要的兩大綠茶，日照綠，嶗山綠，這兩種綠茶還是比較有名，且口感、香氣都不錯。基本香型以豆香為主。

山東人最近幾年茶市火爆。

普文是原產地茶山經營者，在原產地不少山東的批發商每年都要來這邊採購，從2016年開始，山東的茶葉批發採購量相當之多，尤其這些年，山東對省外進口的幾類、茉莉花茶、滇紅（需求量暴增）、普洱茶熟茶，雲南白茶。

這是普文在原產地接觸到山東批發商採購比較大的幾類茶，從以上資訊可以看出，山東人喜歡喝的茶品越來越多，普洱茶類的熟茶較多，雲南白茶採購去年開始大幅度增加，滇紅茶更是雲南茶出口至山東最多的茶。分析如下：

1。山東人喜歡喝綠茶為主。

2。秋冬愛喝紅茶與熟茶。

3。白茶近幾年開始流行。

真茶君—普文

普洱景谷茶特產2020-03-03 19:06:14

山東人還是喜歡喝我們雲南普洱景谷茶葉的，例如金針滇紅，古樹大條紅，古樹紅，普洱熟茶，普洱生茶，少部分的人也在喝綠茶 ，景谷秧塔大白茶 月光白茶喝的也是比較多，以上資料是根據我們自己家的銷量得來的。

輕輕江2019-09-26 13:16:10

我是生長在青島的山東人，喝茶至今已經有60多年了，自己的爺爺奶奶輩是喝花茶，來到青島以後開喝的，他們在農村住的時候家裡也備一點茶，都是逢年過節待客用的，很金貴。我記事起喝茶都是父親從單位回家過禮拜天的時候，那時候入城的幹部還興住機關集體宿舍，過軍事化生活。茶葉泡乏了，從壺裡撈出來用大蒜泥和鹽末兒拌勻又是一個清口小菜，那個時候的茶葉渣是不捨得丟掉的。上個世紀的60年代初開始父親調入了核工業的廠子，貴州的一座釉礦在深山裡，幾萬人的礦區使這裡出現了一座城市，周圍的山民將自己採的茶葉拿到這裡賣，喝慣了花茶的父親叫做土茶，很便宜每次探家都會拆一個勞保用品的口罩（買布要布票，不捨得。）打上一包袱回來，這是我最早見到的綠茶了。上個世紀70年代青島的茶店裡出現了加工精細的綠茶，商品名稱為“茶坯”，那時候還沒有綠茶的叫法，人們的心目中茶坯應該用花窨一下才能喝，至少膠東半島的人是這樣的認為。

參加工作後，原籍日照的前輩們講他們家鄉的飲茶風俗：早晨起來，先燒開水，抓把茶葉泡茶喝上，空腹喝綠茶。我想這論起喝茶的民俗，並將其納入日常生活的應該就是日照那些與江蘇接壤的地區了，他們又有石港受到南方的影響自然是近水樓臺了。另外，在萊蕪一帶他們喝“幹烘”，這種茶我去買過，應該就是一種綠茶。

山東喝綠茶之風應該是上個世紀80年代末從濟南推而廣之的，濟南的省廳領導們下來工作，隨手都提個雀巢咖啡瓶子改的旅行茶杯，見了人就炫耀這是“日照春芽”，你給他說嶗山茶他們根本不屑。其實青島的“南茶北引”在1957年就啟動了，現在還有近十畝在太平山南坡的中山公園茶園，十年前去過，最高的茶樹已經長到二米半了，每年的產量很少，市面上鮮見。嶗山茶大規模引進是在60年代中期，“四清運動”之後，嶗山林場還有王哥莊幾個村都有，生產規模小，加工工藝也是良莠不齊。這十幾年，嶗山茶已經擴大了規模，市場上的“李鬼”佔了十之八九，也難怪，誰讓他們的老家都在安徽和浙江的，本來就是同根生的嘛！我現在住在茶區，其實嶗山茶離開了嶗山水也就出不來它的最佳味道了。最近在家喝了一些諸城的春芽，口感也是非常好，並不比嶗山茶差。茶是生活的一部分，當下五六十歲的山東人還是喝花茶的多一些，我隔三岔五的也要喝花茶。其餘的時間喝的比較雜，通常都是每天上午煮一壺生普洱茶，下午煮一壺六堡茶或者是熟普洱茶。煮好了灌入暖瓶，出門就提著暖瓶上車，這樣的茶滋味足，既不浪費茶又過癮！圖1⃣️2⃣️福州中莉公司的萊莉花茶，我喝這一款已經若干年了，今年又漲了幾元錢，60元一斤了，這個適合大把抓著喝。圖4⃣️5⃣️是我經常喝的茶葉。圖5⃣️6⃣️ 曾經的青島公園茶是這個樣子，喝過兩年，可惜產量太少了。

雄視天東2019-09-24 20:50:41

嶗山綠茶，正山小種，鐵觀音，金駿眉，日照綠茶，龍井，祁紅，普洱等等吧，具體還得看個人喜好。

徐國華2019-09-24 21:44:53

日照綠是中國地理標誌產品。曰照綠茶是生長在中國最北的茶，因為地處北方，晝夜溫差大，生長緩慢，產量低。日照綠茶特點，具有湯黃綠明亮，慄香濃郁，回味甘醇葉片厚，香氣高耐沖泡等特點。被茶學界公認的世界三大海綠茶之一，。那兩個一個是韓國的寶城和日本的靜岡。日照綠茶已屬中國高檔茶。如果大家要到茶城賣日照綠茶，請大家擦亮眼睛別被那些不良茶商騙了，一般他們拿廣西和浙江的綠茶騙人！

靜思齋主人2019-09-24 20:38:38

山東有近一億人口，其中不少於一半是成年人，這麼龐大的群體怎麼會有統一的飲茶喜好！無聊的問題！

電商界的壞巴巴2019-09-24 20:23:44

其實吧，說到喝茶，山東人對茶的研究真不怎麼多。因為山東的酒文化比較濃重。還是問問酒吧！

山海花田2019-09-24 21:01:56

山海花田來回答你的問題山東人喜歡喝什麼茶？我就是山東日照人，我知道山東人最喜歡喝綠茶，特別日照產的綠茶口感好，

提起綠茶可能都知道日照產這樣的茶葉，日照由於所處的地理位置造就了適合茶葉生長，你只要日照漫山遍野都是茶樹和茶園，

然後大大小小的茶場和經銷茶葉的人們。山東人有一個習慣那就是不管天氣多熱和多忙，招待客人或者勞動的空閒桌上都是茶水陪伴，喝茶也喝出健康和文化。綠茶好喝。想喝就來山東日照吧。。。

山的東面有群狼2019-09-25 05:44:48

山東人最喜歡喝的是茉莉花茶，因為山東人最愛吃生的蔥薑蒜，有些山東人又不講衛生，不愛刷牙，所以一張嘴臭氣熏天，茉莉花茶有著濃厚的茉莉花香，正好掩蓋山東人的口腔異味，山東人愛喝茉莉花茶，正如山東人愛吹牛一樣，山東本身就是個犯罪率大省，各項指標名列前茅，可山東人用吹牛來隱藏自己，偽裝自己，自賣自誇，自問自答，企圖混淆是非，瞞天過海，卻厚著臉皮天天搞地域黑，攻擊他人，口臭只是影響個人形象，道德缺失，卻影響了山東人的整體形象，所以千萬不要讓幾顆老鼠屎壞了一鍋湯。

NihaoYUE2019-09-24 22:52:52

山東人以前大都喝 茉莉花茶，蘭陵和猴王牌的居多！

臻善仁2019-09-24 23:07:47

現在喝日照綠，嶗山綠的多！！

原來是花茶，鐵觀音，碧羅春，龍井，後來有一段時間，大概九O年以後，花茶不香，龍井不綠，觀音無味！質量降的太狠，慢慢嘗試日照綠，味道還不錯！後來，發現肚子大了，又有喝苦丁的，也有喝浦公英根和黑茶的！很懷念九O年以前的花茶，可惜很難嚐到了，原工藝可能已經失傳了！！

頂級橘子W2019-11-21 17:38:00

日照綠

嘻嘻哈哈451142019-09-24 19:09:29

老年人喝茉莉花茶

中年人都喝鐵觀音

青年人卻喝曰照綠

跟據個人愛好，喜歡喝什麼就喝什麼

臨沂老公2019-11-17 10:32:41

山東人還是喝酒的多，老百姓喝茶也是大壺和大把抓，應該和性格有關係，讓我們喝功夫茶嫌慢